A parmezántól roppanós a cukkinichips – Egészséges ropogtatnivaló 10 perc alatt
Cikkek
Ropogós tepsis krumpli lila hagymával: egyszerű recept, amit imádni fogsz
Egyszerű tejfölös-vaníliás kevert süti: villámgyors, omlós desszert
Küldd be!
Ropogós
Mediterrán lecsó pritaminpaprikával: még ízesebb, mint az eredeti
Egyéjszakás bulgurkása főzés nélkül: előre elkészíthető, tápláló reggeli
Egyszerű krumplis tészta: így lesz tökéletes a szaftos, paprikás alap
Így lesz a sertésszűz igazán omlós: a szaftos és puha hús titka
Emlékszel még a régi lagzis sütikre? Kvízünkben tesztelheted a tudásod!
A cukkini egy eléggé jellegtelen ízű zöldség. Ez viszont inkább pozitív, mint negatív jelző, hisz emiatt sós és édes ételekhez is passzol. Süteménytésztába, de ropogtatnivalónak is kiváló, csak megfelelően kell ízesíteni.
Ha meghallom a chips szót, első körben a krumpli jut eszembe róla, és az, hogy milyen addiktív és persze milyen egészségtelen. De a chips nem feltétlenül krumpliból készül, sőt, egyre többen készítik más zöldségből.
Ezek a sós nassok jóval kevesebb kalóriát tartalmaznak és egészségesebbek is, mint a burgonyából készült társaik. A cukkiniből készült változat mindenképpen egy karakteres hozzávalót kíván, ezért parmezánnal szórjuk meg.
Sajtos cukkinikarikák

Hozzávalók 2 személyre
- 1 darab cukkini
- 1 evőkanál olívaolaj
- 80 gramm parmezán (reszelt)
- ízlés szerint só
- ízlés szerint bors
Elkészítés:
A sütőt melegítsük elő 180 fokra. A cukkinit mossuk meg alaposan, és vágjuk vékony karikákra. Béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral, és kicsit olajozzuk be. A cukkiniket sorakoztassuk fel a tepsire, sózzuk, borsozzuk és jól szórjuk meg őket reszelt parmezánnal.
18-20 perc alatt süssük készre őket.
Ha szereted a zöldségből készült ropogtatnivalókat, akkor ebben a kelkáposztás változatban sem fogsz csalódni.
Fotó: Street Kitchen / Cover: Getty Images
Vedd kézbe az irányítást!
Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!
Promóció