Ropogós kukorica rozmaringgal – Villámgyors köret grillhúsok mellé
Cikkek
Villámgyors kakaós nasi három hozzávalóból: egyszerű és finom
3 hozzávalós, ropogós sajtos rúd: egyszerűbb nem is lehetne
Küldd be!
Ropogós
Édes-savanyú sertésszelet: szaftos hús, roppanós zöldségek a tányéron
Mivel helyettesíthető a zsemlemorzsa? Praktikus, egyszerű megoldások
Krémes csalánleves: tavaszi vitaminbomba a szervezetnek
5 perces, joghurtos fetakrém: fűszeres, egyszerű mártogatós
Ropogós cukkinis-kukoricás tócsni: fokhagymás, joghurtos szósz készül mellé
A sült, grillezett húsok mellé sokszor csak zöldségeket kívánunk, amelyek a grillen kapnak egészen különleges ízt.
Imádom a főtt kukoricát. Annyira nyári hangulata van, hogy elég csak beleharapni, és akárhol vagyok, máris egy árnyas vízpartra képzelem magam. A kukorica nemcsak főzve, hanem sütve is isteni, grillhúsok mellé szoktuk kínálni köretként.
Sütés előtt érdemes előfőzni a kukoricát, hamarabb elkészül. Sütőben és grillen is elkészíthetjük. Az egyik kedvenc fűszerem, a rozmaring még intenzívebb ízt ad neki.
Sült kukorica rozmaringgal

Hozzávalók 4 adaghoz
- 4 darab csöves kukorica
- 1 evőkanál vaj
- 1 ág rozmaring (friss)
- ízlés szerint só
Elkészítés:
A kukoricát főzzük ki sós vízben. A tökéletes főtt kukoricához érdemes ezt a módszert követni. Ha megfőtt, tegyük egy sütőpapírral bélelt tepsire. Kenjük meg vékonyan vajjal, sózzuk, majd szórjunk rá egy kevés rozmaringot is. Takarjuk be egy másik sütőpapírral.
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Süssük a kukoricákat 20 percig. Azonnal, forrón tálaljuk.
Fotó: Getty Images
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció