![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
Puha sütőtökös tócsni parmezánnal dúsítva – Villámgyorsan elkészül az őszi vacsora
![sütőtökös tócsni cover ok](https://kep.index.hu/1/0/4034/40340/403404/40340449_3078519_76434ab31f61414529af0676e54bd6ad_wm.jpg)
Cikkek
![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
![Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni](https://kep.index.hu/1/0/3332/33321/333214/33321478_2553060_7d8db1c434cf4a48e36fdc8ad24d7753_wm.jpg)
Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni
![Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül](https://kep.index.hu/1/0/5701/57010/570100/57010011_4215793_6548fcb14f01bff56584caa2ca7675d3_wm.jpg)
Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül
Ropogós
![Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész](https://kep.index.hu/1/0/5703/57033/570331/57033149_4217499_47284c401ff3efd6ff8a398aab52c30f_wm.jpg)
Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész
![Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573465/57346577_4241519_1aed5193020d99643b1d3f3a59ea3dfb_wm.jpg)
Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke
![Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573463/57346399_4241509_738c4eb49400f4e924e7b541f320f399_wm.jpg)
Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent
![Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat](https://kep.index.hu/1/0/5730/57309/573090/57309063_4238633_93cd102205e75ed5904267d311692fb2_wm.jpg)
Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat
![Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen](https://kep.index.hu/1/0/5711/57110/571104/57110497_4223549_93b6a9a2854c531c2b478721ccca62bd_wm.jpg)
Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen
Nemcsak krumpliból, hanem más zöldségekből is készíthetsz tócsnit, egy biztos, nem lesz vele sok munkád, de imádni fogod.
A tócsni nyers, reszelt krumpliból, liszt hozzáadásával készült lapos korong, amelyet kevés zsiradékon sütnek ropogósra. Tényleg filléres étel, hiszen ezek az alapanyagok minden háztartásban megtalálhatók. Ahogy a többi recept, ez is haladt a korral, és ma már a tócsni nemcsak a krumplis változatot jelenti, hanem különféle zöldségekből is elkészítheted.
A tócsnihoz mindig nyers zöldséget használj, ez alapszabály, ebben a cikkben olvashatsz további tippeket. Ha mégis krumplisat ennél, akkor ezt az édesburgonyásat próbáld ki.
Sütőtökös tócsni
![sütőtökös tócsni recept](https://kep.index.hu/1/0/4034/40340/403404/40340465_87fd0406a3ca7f96c1b6675d6e41686d_wm.jpg)
Hozzávalók 6 adaghoz
- 0.5 darab sütőtök (kisebb)
- 4 evőkanál liszt
- 1 teáskanál sütőpor
- 40 gramm parmezán (reszelt)
- 2 evőkanál tej
- 1 darab tojás (L-es)
- 1 kávéskanál só
- ízlés szerint bors
- sütéshez olaj
Elkészítés:
A sütőtököt pucoljuk meg, reszeljük le, és nyomjuk ki belőle a felesleges nedvességet. Tegyük egy tálba, és keverjük hozzá a lisztet, a sütőport, a sót és a borsot, a reszelt parmezánt, öntsük rá a tejet, üssük rá a tojást, és jól keverjük össze.
Egy nagyobb serpenyőben forrósítsunk olajat. Egy evőkanállal vegyünk ki a masszából, és tegyük óvatosan az olajba. Vegyük le az erősséget, és süssük a tócsnik mindkét oldalát aranybarnára. Tegyük a kész tócsnikat egy papírtörlőre, hogy a felesleges zsiradékot leitassa róluk. Forrón, frissen tálaljuk.
Fotó: Getty Images
Olvasd el ezt is!