Selymes póréhagymaleves: krémsajt teszi ellenállhatatlanná
Könnyű és finom az egyszerű póréhagyma-krémleves, amely selymes textúráját a krémsajtnak és a tejszínnek köszönheti.
Fűszeres, selymes krumplikrémleves: gyorsan készül és nagyon finom
26
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Egyszerű tejfölös-vaníliás kevert süti: villámgyors, omlós desszert
A legfinomabb házi gulyáskrém: minden levesnek és pörköltnek új életet ad
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Gyors mediterrán tésztasaláta: tökéletes elviteles ebéd nyárra
Hűsítő kovászosuborka-leves: frissítő és krémes finomság
Krémes kapros-lazacos pite leveles tésztából: egyszerű, laktató ebéd
Csokis-mogyoróvajas sült zabkása: tápláló, édes reggeli
Ropogós rántott csirkeszárny: így készítve lesz tökéletes a bunda
Készíts sűrű és tápláló krémlevest krumpliból: egyszerű hozzávalókból készül a mennyei ebéd.
Néha az egyszerű alapanyagokból készülő ételek a legjobbak! Ez a leves is pont ilyen: krumpli az alapja, amit hagyma és répa egészít ki, és a friss kakukkfű-rozmaring párosa adja meg az ízét.
Az étel különlegessége, hogy nem tartalmaz tejterméket, így sok diétába beilleszthető: sűrű, konzerves kókusztejtől lesz selymes. Ha pedig tartalmasabbra készítenéd, akkor dobd össze hozzá ezt a szuper ropogós, fokhagymás házi krutont, vagy egyszerűen fogyaszd pirítóssal.
Fűszeres krumplikrémleves
Hozzávalók 4 személyre
- 2 ek olívaolaj
- 1 nagy fej vöröshagyma apróra vágva
- 3 gerezd fokhagyma apróra vágva
- 2 közepes répa felkarikázva
- 4 nagy krumpli felkockázva (kb. 1200 g)
- 1 tk só
- 0.5 tk bors
- 1 ek friss kakukkfű apróra vágva
- 0.5 ek friss rozmaring apróra vágva
- 1 l zöldségalaplé vagy víz
- 400 ml konzerves kókusztej
Elkészítés:
Az olajon dinszteljük üvegesre a hagymát, majd adjuk hozzá a fokhagymát, és együtt is pirítsuk 1-2 percig. Adjuk hozzá a répát és a krumplit is, sózzuk, borsozzuk, fűszerezzük, majd öntsük fel az alaplével.
Fedő alatt, közepes hőfokon főzzük 15-20 percig, vagy amíg a zöldségek teljesen meg nem puhulnak, majd öntsük a leveshez a kókusztejet, és forraljuk fel. Botmixerrel dolgozzuk selymesre, és még melegen, pirítóssal vagy krutonnal fogyasszuk.
Ez is érdekelhet
Fotók: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Vedd kézbe az irányítást!
Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!
Promóció
