A 8 legfinomabb őszi süti az almás muffintól a fügés pitéig: isteniek, és könnyen elkészíthetőek
Csodás ízek, igazi színkavalkád, étvágygerjesztő édességek: nem vitás, az ősz a gyümölcsös sütik időszaka. Csupa inspiráló ötletet mutatunk.
Illatos, szilvás kevert süti: fahéjas morzsaréteg pirul a tetején
9
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Habkönnyű túrógombóc, ahogy a nagyi készítette: így nem fog szétesni főzés közben
Ropogós bőrű sült libacomb Márton-napra: így készítve lesz tökéletes
Gyere Te is
Friss és
Ropogós
Ropogós
Laktató, serpenyős melegszendvics: sonka és sajt kerül a rétegek közé
Tartalmas lencseleves sok zöldséggel: pikáns és laktató
Így készül az ikonikus baszk sajttorta: szuper remegős és krémes
Kiadós, szaftos krumplipörkölt: ropogós kenyérrel és savanyúsággal kínáld
Ezért fontos a D-vitamin: hiánya fáradtságot és hangulatingadozást is okozhat
Ez a szilvás kevert süti nem tud csalódást okozni: az édes, lédús gyümölcs és a tészta tetejére pirult fahéjas morzsaréteg mindent visz!
Ha kedveled az őszies hangulatú desszerteket, akkor ez az egyszerű szilvás kevert süti épp neked való. Gyorsan készül, különleges és tartalmas, így egy nagyobb vendégseregnek is elegendő lesz.
Különlegessége a tetejére piruló édes, fahéjas morzsaréteg, amelybe szeletelt mandula is kerül. Emellett a desszert vegán, sem tejtermékek, sem pedig tojás nem kerül bele, így növényi étrendbe is beillesztheted.
Szilvás kevert süti
Hozzávalók x cm-es formához 22 cm átmérőjű formához
A szilvás sütihez:
- 400 g szilva
- 2 tk. őrölt fahéj
- 250 g finomliszt
- 1 tk. sütőpor
- 1 tk. szódabikarbóna
- 0.5 tk. só
- 130 g cukor
- 150 ml szójaital vagy más növényi ital
- 100 g kókuszjoghurt
- 100 ml olaj
- 2 tk. vaníliakivonat
- 2 ek. friss citromlé
- 1 közepes biocitrom reszelt héja
A morzsaréteghez:
- 2 ek. zabpehely
- 2 ek. szeletelt mandula
- 1 ek. barna cukor
- 1 csipet só
- 1 ek. olaj
- 1 tk. őrölt fahéj
Elkészítés:
A szilvát mossuk meg, töröljük szárazra, magozzuk ki és szeleteljük fel. Szórjuk rá a fahéjat, és tegyük félre.
Egy közepes tálban keverjük össze a száraz hozzávalókat (liszt, sütőpor, szódabikarbóna, cukor és só).
Egy másik tálban keverjük össze a folyékony hozzávalókat (szójaital, kókuszjoghurt, olaj, vaníliakivonat, citromlé és citromhéj), majd adjuk a lisztes alaphoz, és dolgozzuk egybe. Ne keverjük túl sokáig, különben a tészta nem fog megnőni.
Öntsük sütőpapírral bélelt kapcsos tortaformába, és rendezzük el a tetején a szilvaszeleteket.
A morzsaréteghez egy kisebb tálban keverjük össze a hozzávalókat, majd szórjuk a massza tetejére. Tegyük 180 fokra előmelegített sütőbe, és 45-50 perc alatt süssük meg. Tűpróbával ellenőrizzük.
Hagyjuk néhány percig a sütőformában hűlni, majd vegyük ki belőle, és csak teljes kihűlés után szeleteljük.
Ez is érdekelhet
Fotók: Getty Images
Címkék:
