
Fáj a torkod? A gyömbértea a leghatékonyabb természetes megoldás
Cikkek


Habkönnyű túrógombóc, ahogy a nagyi készítette: így nem fog szétesni főzés közben

Pár perces, krémes tiramisugolyó: 4 hozzávalóból készül
Ropogós

Kurkumás édesburgonya-krémleves: tápláló fogás tele antioxidánsokkal

Egyszerű, álompuha amerikai palacsinta: alig kell hozzá valami

Mennyei rizibizi olasz köntösben: köretnek és egytálételnek is tökéletes

Filléres, csípős paprikás krumpli: jó sűrű a szaftja

7 mennyei fogás avokádóval: összegyűjtöttük a legjobb recepteket
A gyömbérgyökér szerencsére sokáig eláll, ezért mindig van otthon a hűtőben. Amellett, hogy az egyik kedvenc fűszerünk, gyógyszerként is jó szolgálatot tesz, ha jön az utálatos torokfájás.
Itt a taknyos-megfázós szezon, ilyenkor az első, amihez nyúlok, az a gyömbér, egy citrom, meg egy kevés méz, ebből lesz a csípős tea. Ha ez nem segít, akkor valószínűleg nagyobb a baj, de általában használ. A csípős gyömbér mintha lemarná a fájdalmat a torokról, ami gyakran egy-két bögrényi adag után vissza sem tér.
Tudom, hogy egy picit bizarrnak hangzik egy olyan ital, ami úgy csíp, mint egy indiai csirke curry, de nagyon hatékony és annak, aki szereti, sok mézzel és citrommal finom is.
Mellesleg csomó más fantasztikus gyógyhatása van, emésztésserkentő, méregtelenítő, sokan minden reggel ilyet isznak éhgyomorra. A tea erőssége személyre szabható aszerint, mennyi gyömbért adunk a vízhez és milyen sokáig főzzük.
Ennélfogva a recept legyen kiindulópont mindenkinek: ki-ki kísérletezze ki a neki megfelelő arányokat.
Gyömbértea

Hozzávalók 1 adaghoz
- 2 teáskanál friss gyömbér
- 0.5 darab friss citrom
- ízlés szerint méz
Elkészítés:
Fotók: Ács Bori/Só&Bors