Fáj a torkod? A gyömbértea a leghatékonyabb természetes megoldás
Cikkek
A legjobb házi túró rudi receptje: sokkal finomabb, mint a bolti változat
Ropogós csirkecsíkok amerikai módra: egyszerű recept az egész családnak
Küldd be!
Ropogós
Bögrés joghurtos szilvás pite: másnap is omlós marad
Ropogós, házi savanyú káposzta: egyszerű recept, ami mindig beválik
Krémes karfiolfőzelék ropogós baconchipsszel: a tökéletes vacsoraötlet
Sütőben sült kurkumás-köményes krumpli: tökéletes kísérő húsok mellé
Vidám virslipolipos omlett: a legjobb iskolakezdő reggeli
A gyömbérgyökér szerencsére sokáig eláll, ezért mindig van otthon a hűtőben. Amellett, hogy az egyik kedvenc fűszerünk, gyógyszerként is jó szolgálatot tesz, ha jön az utálatos torokfájás.
Itt a taknyos-megfázós szezon, ilyenkor az első, amihez nyúlok, az a gyömbér, egy citrom, meg egy kevés méz, ebből lesz a csípős tea. Ha ez nem segít, akkor valószínűleg nagyobb a baj, de általában használ. A csípős gyömbér mintha lemarná a fájdalmat a torokról, ami gyakran egy-két bögrényi adag után vissza sem tér.
Tudom, hogy egy picit bizarrnak hangzik egy olyan ital, ami úgy csíp, mint egy indiai csirke curry, de nagyon hatékony és annak, aki szereti, sok mézzel és citrommal finom is.

Mellesleg csomó más fantasztikus gyógyhatása van, emésztésserkentő, méregtelenítő, sokan minden reggel ilyet isznak éhgyomorra. A tea erőssége személyre szabható aszerint, mennyi gyömbért adunk a vízhez és milyen sokáig főzzük.
Ennélfogva a recept legyen kiindulópont mindenkinek: ki-ki kísérletezze ki a neki megfelelő arányokat.
Gyömbértea

Hozzávalók 1 adaghoz
- 2 teáskanál friss gyömbér
- 0.5 darab friss citrom
- ízlés szerint méz
Elkészítés:
Fotók: Ács Bori/Só&Bors