andalúz
Összesen 4 találat.
-
2023 augusztus 16.
Andalúz csirke zöldséges raguval: ízözön a tányérodon
A spanyol konyha szerelmesei biztosan imádni fogják ezt a csirkés fogást, amit ráadásként a spanyolok emblematikus italával, a jerezzel – sherry – bolondítunk meg.
-
2020 augusztus 31.
Ízes, krémes andalúz szósz: a legegyszerűbb sült krumplit is feldobja
Pikáns és ízgazdag mártás, amelynek hatalmas sikere van Belgiumban, nem véletlenül.
-
2019 november 4.
Sonkába és zsályába tekert andalúziai hústekercs: pikáns paradicsomszósz egészíti ki
Visszasírjuk a nyarat? Nincs is jobb ötlet ilyenkor, mint elfoglalni a konyhát és összedobni benne egy spanyol finomságot, melynek készítése és fogyasztása elrepít minket a pezsgő Andalúziába.
-
2019 július 11.
5 perces, hideg fokhagymás mandulakrémleves ropogós szőlőszemekkel
Folytatódik kitartó vonzalmam a turmixgépes levesek iránt, most viszont nem ékegyszerűségű, hanem egy fokkal, de tényleg csak egy apró fokozattal különlegesebb leves következik. A különlegessége is inkább az alapanyagaiban és nem az elkészítési módjában rejlik.