Gyerekkori kedvenc a sonkás melegszendvicskrém: mutatjuk, hogy készítsd el otthon
Cikkek
Villámgyors kakaós nasi három hozzávalóból: egyszerű és finom
3 hozzávalós, ropogós sajtos rúd: egyszerűbb nem is lehetne
Küldd be!
Ropogós
Csípős koreai uborkasaláta: friss, ropogós és pikáns recept
Selymes, illatos citromkrém alig valamiből: minden sütit feldob
Fűszeres szecsuáni metéltleves: illatos, csípős és meglepően egyszerű
Epres zabszelet egyszerűen: gyors, laktató és isteni finom
Gyors ebédötletek tortillalapból: a 6 legfinomabb sós és édes recept
Az ízes kence nem igényli a feltéteket, de ettől még bármit pakolhatsz a kenyérre, amit csak megkívánsz.
Kencékből sosem elég, friss pékárura kenve vagy zöldséggel mártogatva isteni finomak, én azonban a legjobban a házi szendvicskrémet szeretem, amelyből melegszendvics is készülhet. A kencében sonka is helyet kap, úgyhogy önmagában is teljes az élmény, de aki szeretné, még bátran felturbózhatja a kenyeret különböző feltétekkel.
A krémre kerülhet még sonka, kolbász, gombaszeletek, csemegekukorica és persze sajt, ezektől a plusz alapanyagoktól még finomabb lesz az otthon készült melegszendvics. A bekevert krém fóliával lefedve, hűtőben 1 hétig tárolható gond nélkül.
Melegszendvicskrém

Hozzávalók 8 darabhoz
- 300 gramm sajt
- 6 evőkanál vaj
- 1 darab tojás
- 6 szelet sonka
- 4 evőkanál majonéz
- 2 evőkanál tejföl
- só és bors ízlés szerint
Elkészítés:
A sajtot reszeljük le, adjuk hozzá a puha vajat, tojást, majonézt, tejfölt, a finomra vágott sonkát, sót és borsot, az egészet keverjük krémesre.
A krémet kenjük kenyérre, bagettre vagy zsemlére. Aki szeretne, tegyen még rá sonkát, kolbászt és sajtot. 180 fokos sütőbe tolva 10-18 perc alatt süssük szép aranybarnára.
Fotó: Botos Claudia/Sóbors
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció