
házi
Összesen 38 találat.
-
2022 július 3.
Frissítő, nyári málnaszörp: tartósítószer hozzáadása nélkül készül
A málna a nyár egyik legnagyobb kedvence, melyet nem csak magában öröm falatozni, szezonjában kötelező házi szörpöt készíteni belőle.
-
2022 június 28.
Így készül a legfinomabb cseresznyelekvár: friss mentával párosítsd
A házi cseresznyelekvár egyszerűen készül, csupán néhány mentalevél felel a különlegesebb zamatért.
-
2022 június 21.
Friss házi sajt 3 hozzávalóból: zöldfűszerekkel is feldobhatod
A házi sajt egyszerűen készül, nyugodtan játszhatsz a fűszerezésével, kakukkfű, snidling, bazsalikom, kapor vagy olajbogyó is izgalmasabbá teheti.
-
2022 június 6.
Házi paradicsomszósz friss bazsalikommal: pizzára, de tésztához is kiváló
Mindenképpen friss zöldfűszert használj, ha igazán finom paradicsomszószt szeretnél készíteni, össze sem hasonlítható a kettő.
-
2022 április 22.
Foszlós, házi tejes kenyér: 5 nap alatt sem szárad ki
A puha kenyér könnyen szeletelhető, nem esik szét, jól bírja a csomagolást, és még a fagyasztás sem árt neki.
-
2022 február 6.
Pihe-puha házi sós kifli: reggelinek és vendégvárónak is tökéletes
A lágy tésztában töltelék is megfér, ha szeretnéd, gazdagítsd sajttal, baconnel vagy virslivel, kísérletezz bátran!
-
2021 november 10.
A házi leveskocka adalékmentes és valódi ízbomba – Gyorsabban elkészül, mint az alaplé
Még finomabb lesz a húsleves, ha házi leveskockával főzöd, az otthon készített biztosan egészséges.
-
2021 szeptember 25.
Ropogós héjú házi bagett: így lesz tökéletes az otthon sütött pékáru
A ropogós héjú bagett készítése türelmet igénylő feladat, időt kell hagyni neki, míg szépen megkel, a végeredmény viszont mindenért kárpótol majd.
-
2020 november 25.
Gyerekkorunk kedvence, babapiskóta házilag – Otthon is könnyen elkészítheted
Megtévesztő a neve, de a babapiskóta minden korosztály kedvence és isteni sütemények alapanyaga is egyben.
-
2020 november 6.
Egyszerre édes és fanyar narancsos sütőtökdzsem – Ősszel is indulhat a befőzés
Hideg időben is lehet lekvárt főzni, hiszen finom és vitamindús zöldségek és gyümölcsök ősszel és télen is elérhetőek.
-
2020 október 27.
A legropogósabb héjú, legpuhább kifli - A gyerekkorba repít vissza
Kiflit inkább otthon süss, ha igazán finomat szeretnél enni, az íze össze sem hasonlítható a boltokban kaphatóval.
-
2020 október 12.
Puha marcipánmassza házilag készítve – Torták borítására is tökéletes lesz
A marcipán egy csodás édesség, leginkább torták borításához használják, de tölteléknek is isteni.
-
2020 október 7.
A legfinomabb gyerekkori édesség a mákos nudli - A nagymama receptje mindig működik
A legjobb mákos nudlit nagymamám készítette, természetesen mindig házi gyümölcslekvárral kínálta.
-
2020 augusztus 23.
Különleges körtelekvár gyömbérrel fűszerezve - Húsok mellé is finom
Lédús körtéből készül a lekvár, kicsit különlegesebb alapanyaggal bolondítva, kifejezetten ínyencek számára.
-
2020 augusztus 21.
Illatos, krémes petrezselyempesto – Húst és köretet is szuperul ízesít
A pesto, vagyis a zöldfűszerből készült krémes mártogatós nélkülözhetetlen alapanyag a konyhában.
-
2020 augusztus 1.
Török joghurtital házilag - A hűsítő ayran könnyen elkészíthető
Az a legjobb ital, amely egyszerre hűsít és lát el tápanyagokkal. A törökök joghurtja, az ayran pont ilyen.
-
2020 július 19.
Pattogatott kukorica házilag, lábasban készítve: ez az alaprecept mindig beválik
A pattogatott kukoricában az a jó, hogy személyre szabottan is el lehet készíteni, hiszen utólag is lehet fűszerezni.
-
2020 június 4.
Házi gumicukor száz százalék gyümölcsből: vitamindús és cukormentes
A gumicukor nem más, mint cukor, víz, színezék és aroma zselésítve. Most kipróbáltuk, mi történik, ha gyümölcsöt zselésítünk.
-
2020 június 3.
Selymes görög joghurt házilag – Finomabb, mintha készen vennéd
Mostanában szinte csak görög joghurtot vásárolok, nemcsak a kellemesebb íze, hanem a sokrétűbb felhasználhatósága miatt is.
-
2020 május 15.
Pihe-puha szendvicskenyér házilag – Ne a bolti csomagoltat vedd
Egyetemista koromban szinte csak előrecsomagolt kenyeret vettem, részben praktikus, részben anyagi megfontolásból.
-
2020 április 23.
Foszlós burgonyás zsemle – A könnyű tésztát imádni fogja a család
A házi készítésű zsemle tésztája a főtt burgonyától puha és könnyű lesz, rugalmas textúráját napokig megőrzi.
-
2020 április 17.
Fogadj örökbe egy tyúkot, legyen mindig házi tojásod: szuper kezdeményezés
Tojásra mindig szükség van, de a szupermarketek polcain található darabok sokszor nem ütik meg a mércét. Szerencsére ma már akár a fővárosban is hozzájuthatunk friss, házi tojáshoz.
-
2020 április 11.
Gyors, ecetes-édes pácolt répa - Egész hétre ellát egészséges körettel
A reszelt répa savanyúsággá válik egy gyors öntet segítségével, hogy akár hetekig ellásson salátával.
-
2020 április 2.
A legropogósabb pizza serpenyőben készül: kikísérleteztük a hibátlan módszert
Új kedvenc konyhai eszközöm a vasserpenyő, amiben minden csodás lesz, ezért kipróbáltuk, milyen pizzát sütni benne.
-
2020 március 30.
Így készül a könnyű, ropogós, levegős krumplilángos - Liszt és krumpli biztos van otthon
Otthon lángost sütni értelmetlennek tűnik egészen addig, míg nem alakul ki egy olyan élethelyzet, hogy nem mehetünk sehova.
-
2020 február 25.
Házi joghurtkészítés: finomabb és kevesebb hulladékkal jár, ha otthon csináljuk
A házi joghurtnak csak és kizárólag előnyei vannak, de néhány dologra nagyon érdemes figyelni, mielőtt nekivágunk.
-
2020 február 19.
Selymes házi sajtszósz nachoshoz – Ha nem bírod a csípőset
Egy időben a mozizásaimhoz hozzátartozott a nachos ropogtatása, amely mellé selymes sajtszósz dukált.
-
2020 január 23.
Így készül a ropogós, nagy szemű házi kenyérmorzsa
Egy olyan végtelenül egyszerű alapanyag, mint a morzsa minősége fényévnyi különbségeket képes tenni étel és étel között.
-
2019 december 10.
Házi készítésű nutella török mogyoróból: karácsonyi ajándékba is tökéletes
A nutellát szinte mindenki szereti, gyakran emlegetjük boldogságcsuporként, amit öröm majszolni magában is, de palacsintát is megtölthetünk vele.
-
2019 december 1.
Ételízesítő kocka házilag: így készíts adalékanyag-mentes alaplevet
Drága nagymamám szerette, ha a kamrája tele volt és sok finomság lapult benne, amikből terülj-terülj asztalkámat tudott varázsolni a család nagy örömére. Nagyon kedvelte a különleges fűszereket, bátran bánt velük, a polcán nem vetette meg az úgynevezett ételízesítő kockákat sem, de csak nagy ritkán nyúlt hozzájuk.