Dinnyével a súlyfelesleg ellen: a nyár kedvence segít a kilók elleni harcban

A dinnye a nyár egyik kedvenc finomsága, tápláló, szomjoltó és még diétába is illeszthető, mivel alacsony a kalóriatartalma és zsírégető enzimet tartalmaz.

A görögdinnye nevétől eltérően nem Görögországból származik, hanem Afrika déli részéről hódította meg a világot. Tévedés még a hatalmas terménnyel kapcsolatban, hogy gyümölcs lenne, a dinnye termesztéstechnikailag zöldség, a tökfélék családjába tartozik.

Görög- vagy sárgadinnye, mindkettő egészséges és finom, magas a víztartalmuk, tele vannak ásványi anyagokkal, vitaminokkal, káliummal, kalciummal, magnéziummal. A görögdinnyében fehérjeépítő aminosav is található, becses nevén citrullin, melyet 1914-ben fedeztek fel, de csak 1930-ban azonosították. A citrullin nagyon jól hat az egészségre, számos pozitív hatással bír, csökkenti a vérnyomást, és támogatja az izom növekedését.

Mivel a dinnye víztartalma óriási, ezért nem csak a hidratálást segíti, a méregtelenítésben is fontos szerepet tölt be, kalóriatartalma alacsony, ezért diéta ideje alatt nyugodt szívvel fogyaszthatod. A kánikula kedvence szezonjában kötelező, sokan szeretik mindennap falatozni, vannak, akik nyáron 1-2 hétig vagy még tovább is dinnyediétát tartanak. Ez annyit jelent, hogy hosszú ideig csak a zöld húsát fogyasztják, így tartva versenysúlyukat, pedig ez nem egészséges!

Így illeszd diétába

Ha kipróbálnád a dinnyediétát, akkor két módszer közül választhatsz: ha csak dinnyét eszel, max. 3 napig tartsd a tisztítókúrát, inkább az étrendedbe illeszd a lédús finomságot. Erre adunk most ötleteket, mutatjuk, hogy néz ki a dinnyehét, hogyan falatozd reggel, délben és este a piros húsút, hogy véletlen se legyen unalmas. A lent írt ötleteket 5-7 napon keresztül alkalmazd.

Reggeli

A felkockázott dinnyét sokféleképpen tudod a nap első étkezésébe beilleszteni. Remekül passzol natúr joghurtba keverve, mely mellé zabpehely is kerülhet. A felkockázott gyümölcsöt, akár sárgadinnyét, egy szelet pirítós (teljes kiőrlésű) és zöldfűszerekkel vagy tejföllel összekevert túró mellé is fogyaszthatod. A túró helyett 1 darab főtt tojás vagy sovány sonka is kerülhet a tányérra, és valamilyen zöldség, paprika vagy paradicsom. A joghurtot kefirre is cserélheted, ezekkel az alapanyagokkal alakítsd a heti reggelidet ízlésed szerint.

Tízórai

A helyes táplálkozás napi öt étkezést jelent, ezért ebéd előtt csak dinnyét egyél, vagy mellé joghurt, kefir kerülhet, de különböző fajta dinnyéket is mixelhetsz.

Ebéd

A dinnye nagyon sokoldalú, remek saláták készülhetnek belőle. Bőven elég, ha fejes salátával és juh- vagy kecskesajttal egybeforgatod, persze a saláta mellől az öntet sem hiányozhat, lehet az kaporral vagy fokhagymával egybeforgatott joghurt. Az egyik legegyszerűbb ebédötlet, ha a sárgadinnye mellé vékony sonkát kínálsz, de göröggel is kipróbálhatod. Ha szeretnéd, krémsajtot, kefirt vagy joghurtot keverj össze, adj a kencéhez zöldfűszereket is, ezt kend a sonkára. A felkockázott dinnye párolt csirke, hal és grillezett zöldségek mellé is remek választás.

Uzsonna

Magában, mixelve, joghurttal vagy kefirrel kiegészítve falatozd, de jéghideg turmix formájában is remek választás.

Vacsora

A vacsora a reggeli- és az ebédötletek alapján variálható. A dinnye mellé mehet sok saláta, olajbogyó vagy kecskesajt, esetleg tonhalsaláta, vagy forgasd egybe barna rizzsel, bulgurral.

Ha a háromnapos kúrát próbálnád ki, akkor csak dinnyét fogyassz, ami lehet sárga vagy görög, érdemes egyik nap ilyet, a másik nap olyat enni. A dinnye víztartalma magas, ennek ellenére szükséges mellette megfelelő mennyiségű tiszta vizet is a szervezetedbe juttatni, lehetőleg napi 2 litert. A víz mellett más folyadék is szóba jöhet, a háromnapos kúra alatt javasolt napi 1-2 bögre zöld tea, mely növeli a dinnye hatását.

Hátrányok

Előnyei lesznek, mert meglátszik a dinnyekúra hatása, mivel rendesen kipucolja a szervezetet, de hátrányai is vannak, amelyekkel nem árt, ha tisztában vagy. A görögdinnyének magas a glikémiás indexe, amely gyorsan és nagymértékben emeli meg a vércukorszintet, ezért érdemes mellé rostban gazdag alapanyagokat keverni. 

Fotó: Getty Images