Édes piték őszre: mutatjuk a 6 legfinomabb receptet

Az ősz, noha karcsúbban bánik a gyümölcsökkel, mint a gazdag nyár, ízekben és zamatokban simán versenyre kelhetnek egymással. Ezúttal a 6 legfinomabb őszi, édes pitereceptet hoztuk el neked.

Az őszben rengeteg szép dolog, íz és érzés van. A lehulló, színes levelek, a nyarat váltó hűvös szelek és a megannyi gyümölcs, amelyekből fenséges süteményeket, ezúttal például pitéket készíthetsz.

Áfonyás galette

Ez a francia eredetű sütemény szinte alig néhány hozzávalóból készül, az íze mégis lenyűgöző, az áfonya mélyvörös színe találkozik a vékony házi tésztával. A tetejére pedig már csak porcukrot kell hintened, hogy igazán meghitt hangulatot kölcsönözz ennek a finom pitének.

Szilvás pite

Ha ősz, akkor szilva, ha szilva, akkor pite. Ezt a klasszikus, rácsos tetejű gyümölcsös pitét linzertésztából készítsd el, a fahéjas, szilvás töltelékből pedig ne felejtsd ki a diót sem!

Túrós pite

Hogy ne csak a gyümölcsök körül forogjon minden, próbáld ki ezt a túróspite-receptet is. Lágy töltelékkel, puha tésztában sül, amelybe tejföl és vaj is kerül. Sőt, ha szereted a mazsolát, vétek lenne kifelejtened a receptből!

Mágnás diós pite

Ha már szóba került a dió, a mágnás diós pitéről is emlékezzünk meg pár gondolat erejéig. Erről talán már te is hallottál, régen ugyanis nagy népszerűségnek örvendett. Aztán ki tudja, miért, kikopott a köztudatból, de itt az ideje, hogy visszahozd! A rácsos tetejű pite titka a dió mellett a házi baracklekvár, ami megédesíti ezt a remek süteményt.

Narancsos pite

Az ősszel a narancsszezon is újra beköszönt, így hiba lenne, ha nem készítenél legalább egy finom süteményt ezzel a vitamindús citrussal. Ez a mutatós és ínycsiklandozó pite édes és selymes, citrusos krémmel készül és kevesebb mint egy óra alatt az asztalra kerül.

Almás galette

Francia pite már szerepelt a kínálatunkban, ez azonban most egy almás változat lesz, hiszen az ősz egyik legnépszerűbb gyümölcséről sem feledkezhetünk meg. Ezt a pitét is pofonegyszerűen elkészítheted. A tésztáját állítsd össze házilag, majd halmozz rá vékony almaszeleteket és rengeteg diót. Ráadásként még csak sütőformát sem kell hozzá vadásznod, elegendő egy sima tepsi is.

Fotó forrása: Getty Images