Ezek lettek idén a legjobb szaloncukrok - Alacsonyabb árkategóriában is győztest hirdettek

szaloncukor
Legolvasottabb cikkek
Friss és ropogós

Idén újra megrendezték civil kezdeményezésként Az Év Szaloncukra versenyt, a megmérettetésre igyekeztek az összes hazai gyártót meghívni.

A gyártók szabadon dönthettek az ingyenes versenyen való részvételről, illetve, hogy nevezés esetén hányféle szaloncukrot indítanak el a versenyben. A piac változásait és a fogyasztói igényeket figyelembe véve határozták meg idén a kategóriákat, melyek összeállításában a Magyar Édességgyártók Szövetsége nyújtott segítséget. 

Az Év Szaloncukra mellett a kézművesek külön is megmérkőztek, de idén is kiemelt kategória volt a hozzáadott cukrot nem tartalmazó szaloncukrok kategóriája, valamint az alacsonyabb árú (599Ft/100g alatti) kategória. Mivel a múlt évben láthatóan voltak slágerízek, így idén a legkedveltebb ízek legjobbjait is megkeresték. Idén is kiválasztották a legjobb új ízt, de ezekben a kategóriákban csak egy győztest hirdettek.

A zsűrizésben a meghívott zsűritagok mellett az Év Szaloncukra Facebook és Instagram követői közül többeknek is lehetőséget biztosítottak a kóstolásra, továbbá a Szeretem a csokit YouTube-csatorna videós párosa a Cukorbeteg Egyesületek Országos Szövetsége és a Nagycsaládosok Kispesti Egyesületének tagjai és vezetői is segítségére voltak a csapatnak. 

Gyulai-kezmuves-sos-karamella

Pár érdekes szám a versenyről

  • Az Év Szaloncukra verseny győzteseit 152 szaloncukor közül választották ki. 
  • A verseny 9 kategóriájának a zsűrizésében több mint 150 kóstoló segített. 
  • A kóstolásokra több mint 5000 szem szaloncukrot osztottak ki zsűrizésre, hogy megtalálják a 15 győztest.

A díjazottak

Az Év Szaloncukra győztesei:

1. Sulyán Cukrászda - Egy falat Mennyország sütemény szaloncukorverziója

2. Demeter Chocolate - jamaicai feketekókuszos szaloncukor fehér csokoládéval

3. Stühmer - pisztáciakrémes szaloncukor

Sulyan-cukraszda-Egy-falat-mennyország-szaloncukor

Az Év Kézműves szaloncukrai:

1. Sulyán Cukrászda - Roppanó kekszes-fehér csokoládés trüffel-szaloncukor fehér csokoládéban

2. Demeter Chocolate - jamaicai feketekókuszos szaloncukor fehér csokoládéval

3. Kézműves Cukrászda (Gyula) - sós-karamellás szaloncukor

Demeter-jamaicai-feketkokusz

Az Év Cukormentes (hozzáadott cukrot nem tartalmazó) szaloncukrai:

1. Stühmer - mogyorókrémmel töltött tejcsokoládés szaloncukor édesítőszerekkel

2. Lissé - Aranygaluskás szaloncukor hozzáadott cukor nélkül

3. Stühmer - narancsos szaloncukor édesítőszerekkel

szaloncukor2

Az Év szaloncukra 599 Ft/100g alatti árkategóriában:

1. Tesco - banános-ropogós és málnás-robbanócukros szaloncukor

2. LIDL - fehér csoki eperrel és barackkal hozzáadott cukor nélküli szaloncukor

3. Boci - meggyes-zselés szaloncukor

lidl

A legjobb zselés szaloncukor: Chocco Garden - meggyes-zselés szaloncukor

A legjobb marcipános szaloncukor: Hóvirág Fagylaltbár - vörösboros-aszalt szilvás szaloncukor

Hovirag-marcipanos

A legjobb mogyorós szaloncukor: Stühmer - piemontei mogyorós szaloncukor

A legjobb karamellás szaloncukor: Keszthelyi Sütibolt - roppanó ostyás sós-karamellás szaloncukor

Sutibolt-keszthely-ropogos-ostyas-sos-karamella

A legjobb kókuszos szaloncukor: Demeter Chocolate - jamaicai feketekókuszos szaloncukor fehér csokoládéval

Az Év Új Íze: Boci - meggyes-zselés szaloncukor

Ezt is szeretjük