Zöldség vagy gyümölcs? 10 becsapós kérdés, amit kevesen tudnak hibátlanul
Vajon felismered, melyik növény számít botanikailag gyümölcsnek, még akkor is, ha a konyhában zöldségként használjuk? Tedd próbára a tudásod!
Grillezők kvíze: mennyire vagy otthon a kerti sütögetésben? Teszteld a tudásod!
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Kefires-citromos szelet: egyszerű, illatos kevert süti
Sütés nélküli Shrek szelet: mutatós desszert egyszerű hozzávalókból
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Grillezők kvíze: mennyire vagy otthon a kerti sütögetésben? Teszteld a tudásod!
Kakaós jégkrémszendvics házilag: sokkal finomabb, mint a bolti
Cukkinis, krumplis sajtbundában sült csirkemell: a legfinomabb frissensült
Frissítő barackos krémszelet: a nyár legfinomabb házi süteménye
Málnás-pisztáciás zabsüti: tápláló, édes reggeli cukor nélkül
A jó grillezés nem csak a parázsról szól: számít az alapanyag, a hőfok, a megfelelő technika és néhány apró trükk is. Vajon te magabiztos grillmester vagy, vagy még van mit tanulnod?
Nyáron szinte nincs olyan hétvége, amikor ne kerülne elő a grill. A húsok, zöldségek és egyéb finomságok azonban csak akkor lesznek igazán ízletesek, ha tudjuk, hogyan bánjunk a tűzzel és az alapanyagokkal.
Vajon te mennyire ismered a grillezés szabályait? Tudod, hogyan lesz igazán szaftos a csirkemell, vagy miért nem érdemes állandóan forgatni a steaket? Teszteld a tudásodat kvízünkkel, és derítsd ki, hogy kezdő grillező, rutinos sütögető vagy igazi grillguru vagy!
Indulhat a kvíz
10 kérdéses játék
1. kérdés
Miért nem ajánlott folyamatosan forgatni a húst a grillen?
Mert elveszíti a színét.
Mert lassabban sül és nehezebben pirul meg.
Mert keményebb lesz a faszén.
Mert kihűl a grill.
2. kérdés
Melyik húsnak kell mindig teljesen átsülnie?
Kacsamell
Csirkehús
Marhasteak
Báránygerinc
3. kérdés
Mi történik, ha villával szurkálod a grillezett húst?
Több szaft távozik belőle.
Ropogósabb lesz.
Gyorsabban megsül.
Semmi.
4. kérdés
Mennyi ideig érdemes pihentetni a nagyobb grillezett húsokat sütés után?
Nem kell pihentetni.
Fél órát kell pihentetni.
5-10 percet kell pihentetni.
Egy percet kell pihentetni.
5. kérdés
Miért érdemes a padlizsánt grillezés előtt besózni?
Hogy kevesebb olajat szívjon magába és kevésbé legyen kesernyés.
Hogy ropogósabb legyen a héja.
Hogy ne égjen meg,
Hogy gyorsabban átsüljön.
6. kérdés
Melyik zöldségből készülhet a népszerű grillezett "steak" hús nélkül?
Zöldborsó
Uborka
Karfiol
Spenót
7. kérdés
Melyik fa ad jellegzetesen enyhén édeskés, gyümölcsös füstízt a grillezett ételeknek?
Akác
Cseresznyefa
Fenyő
Nyárfa
8. kérdés
Miért érdemes a grillezett húst sütés után pihentetni?
Mert így ropogósabb lesz a kérge.
Hogy a húsnedvek ne folyjanak ki azonnal belőle, így szaftosabb marad.
Hogy kihűljön.
Mert így könnyebb felszeletelni.
9. kérdés
Miért nem ajánlott lángok fölött sütni a húst?
Mert kívül megéghet, miközben belül nyers marad.
Mert elveszíti a fűszerek ízét.
Mert túl gyorsan megpirul.
Mert kiszárad a grillrács.
10. kérdés
Melyik zöldség alkalmas közvetlen grillezésre előfőzés nélkül?
Cukkini
Burgonya
Cékla
Sárgarépa
/
találat - összesen
%
Összes kvíz
Ez is érdekelhet
Híres séfek kvíze: felismered, ki van a képen?
Egzotikus növények képes kvíze: tudod, hogy néz ki a banánfa?
Zöldség vagy gyümölcs? 10 becsapós kérdés, amit kevesen tudnak hibátlanul
Retró nyári gasztrokvíz: aki a 90-es években nőtt fel, mindegyiket tudni fogja
Tudod, melyik könyvben ittak vajsört? Irodalmi gasztrokvíz
Képes gyümölcskvíz: felismered a kitalált növényeket a képek alapján?
Itt a nagy fagyikvíz: mennyire ismered a hűsítő desszertet?
0–3 helyes: Kezdő grillező vagy, de minden grillparti új lehetőség a fejlődésre.
4–7 helyes: Jó úton jársz! Már sok mindent tudsz, de még akad néhány fortély, amit érdemes elsajátítani.
8–10 helyes: Igazi grillmester vagy! Magabiztosan mozogsz a grill mellett, és valószínűleg a baráti társaság is rád bízza a sütést.
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Ez is érdekelhet
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
