Tippek a cake pop készítéséhez: gasztroajándéknak is tökéletes
Cikkek
A chilis bab titka a fűszerezésben és a főzési időben rejlik
Így lesz igazán szép a mézeskalács díszítése: ez a fényes cukormáz titka
Ropogós
Skandináv forró ital az ünnepekre: rengeteg illatos fűszerrel készül
Csokiba mártott, kókuszos sündisznók: könnyű, omlós aprósüti az ünnepekre
Tejszínes, sütőben sült brokkoli: sok sajt pirul rajta
Narancsos-levendulás trüffel: ínyenc nasi az ünnepi időszakra
Almás, hagymás sertésszelet: egyszerűen készül az ízletes fogás
A cake pop csodaszép finomság, amit maradék piskótából és darált kekszből is elkészíthetsz.
A gusztusos sütigolyó rengetegféle ízben kipróbálható, csodás ünnepi finomság, amit kedved szerint díszíthetsz.
A cake pop, vagyis a sütinyalóka darált kekszből és piskótamorzsából is összedobható, a golyókat csokoládéval, cukormázzal vagy kókuszreszelékkel is bevonhatod.
A bájos finomságot érdemes saját ízlés szerint cifrázni, ha gasztroajándéknak készül, személyre szabni a süti megjelenését. Hagyományosan golyó formájú, de karácsonyra a masszából háromszögek is formálhatóak, így mini karácsonyfák kerülnek a pálcikákra, vagy helyette egyszerűen muffinpapírba is helyezheted a cake popot.
Ez a süti tényleg nagyon mutatós, ennek ellenére egyszerűen készül, kezdők is bátran nekiállhatnak. Természetesen néhány hasznos tippet érdemes megfogadni, így biztos, hogy gond nélkül az asztalra kerül a finomság. Ehhez adunk most néhány jó tanácsot!
Cake pop tippek
- A süti darált kekszből is készülhet. A kekszet beszerezheted darálva, vagy te is ledarálhatod a kedvenc fajtádat, és abból formázhatod a finomságot. Bármilyen kekszet használhatsz, de típustól függően több folyadékot is felvehet az adott receptben írtaknál, ezért mindig apránként adagold a tejet vagy a tejszínt.
- A finomság darált keksz helyett piskótamorzsából is készülhet. Maradék, akár elrontott piskótával is dolgozhatsz, vagy süss egyet, amit aztán késes aprítóban előkészíthetsz.
- A massza rengetegféle ízben megalkotható. Kerülhet a kekszhez vagy a piskótához lekvár, kávé, kakaó, csoki, mogyorókrém, pisztáciakrém, valamilyen izgalmas aroma, és még bőven lehetne sorolni a lehetőségeket.
- A megformázott golyókat érdemes hűtőbe rakni dermedni, így sokkal könnyebben vonható be csokimázzal vagy cukormázzal.
- Az elkészült finomság tökéletes gasztroajándék, amit csak akkor csomagolj be, ha már teljesen megdermedt.
- Akár a retró kókuszgolyót is kínálhatod sütinyalókaként.
- Az ünnep hagyományos ízeivel is érdemes összeállítani a cake pop masszáját. A darált kekszhez vagy piskótához mehet darált dió, mák, baracklekvár, szilvalekvár, reszelt narancshéj, fahéj, mézeskalács-fűszerkeverék, vagy más, amit jónak vélsz.
- Ha cukormázzal vonod be a sütinyalókát, akkor ételfestéket is használhatsz, hogy látványosabb legyen a desszert.
Itt találsz hozzá egy szuper receptet, ide kattintva pedig egy gluténmentes változatot olvashatsz.
Fotók forrása: Getty Images