Pihe-puha fánkok a sütőből: egyszerűen készül a finomság
A fánk olaj nélkül, sütőbe tolva készül. A tészta zamata kellemesen citrusos, a tetejét pedig változatosan vonhatod be, akár csokival vagy fahéjas porcukorral.
Pár hozzávalós almás fánkgolyó: pillanatok alatt készen van
32
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Kefires-citromos szelet: egyszerű, illatos kevert süti
Sütés nélküli Shrek szelet: mutatós desszert egyszerű hozzávalókból
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Krémes cukkinis kukoricaleves: könnyű, laktató nyári ebéd
Gyors vaníliakrémes-nektarinos táska: a nyár legfinomabb leveles tésztás sütije
Pikáns répasaláta ricottával és tökmaggal: alakbarát vacsora percek alatt
Görög csirkenyárs házilag: így lesz fűszeres és omlós a hús
7 pohárkrém sütés nélkül: villámgyors és elronthatatlan édességek a kánikulára
Sütőporos a fánkgolyó tésztája, így pillanatok alatt bekeverheted és kisütheted, nem lesz vele munka, mégis isteni.
Lényegében csak lisztre és almaszószra van szükség ehhez az isteni fánkhoz, illetve egy kevés sütőporra, attól lesz légies a végeredmény. Ha szeretnél minél több időt spórolni, bolti almaszószt is használhatsz a recepthez, de ha több időd van, készítsd el házilag e szerint a recept szerint.
Natúr és cukrozott almaszósszal is dolgozhatsz, előbbi esetben forgasd még fahéjas cukorba is a kész fánkokat. Ha még erőteljesebbre vennéd a gyümölcsös ízt, keverj apróra kockázott almát is a masszába.
Ha van hozzá formád, sütőben is megsütheted a kis fánkokat. Melegen, a készítés napján a legfinomabbak.
Almás fánkgolyó
Hozzávalók 16 darabhoz
- 160 g liszt
- 1.5 tk sütőpor
- 0.25 tk só
- 170 g almaszósz
- olaj (a sütéshez)
- fahéjas cukor (a forgatáshoz)
Elkészítés:
A lisztet, a sütőport és a sót keverjük össze egy tálban. Keverjük hozzá az almaszószt, míg egységes, ragacsos tésztát nem kapunk.
Öntsünk kb. 2 centi magasan olajat egy mélyebb serpenyőbe, forrósítsuk fel 180 fokosra.
Fagyiadagoló segítségével szaggassuk a masszát a forró olajba. Valószínűleg több adagban kell majd sütni. Mindkét felét süssük aranybarnára, majd szedjük papírtörlővel bélelt tányérra.
A kész almás fánkgolyókat forgassuk még melegen fahéjas cukorba.
Fotó: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Vedd kézbe az irányítást!
Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!
Promóció
