Gyors, pillekönnyű mákos süti: bögrével is kimérheted a hozzávalókat
Ha mákos sütit eszel újév napján, a babona szerint nem fogsz nélkülözni az esztendőben. Ráadásul ez a gyors, egyszerű süti isteni.
Kevert mákos süti reszelt almával: ezt nem lehet elrontani
66
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Villámgyors kakaós nasi három hozzávalóból: egyszerű és finom
3 hozzávalós, ropogós sajtos rúd: egyszerűbb nem is lehetne
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Fehérjedús zöldségpástétom: tápláló szendvicskrém reggelire
Aranybarnára sült lazackockák krémes öntettel: gyors, egészséges ebéd
Rántott, brokkolis sajtgolyók: tökéletes partifalatok nyúlós sajttal
Színes, mediterrán csirkesaláta: sült zöldségek és bulgur is gazdagítja
Életkorfüggő étvágy: miért eszünk rosszul minden korban?
A klasszikus almás-mákos süti könnyen elkészíthető, és nemcsak az ízével, de a puha, szaftos állagával is elnyeri majd a tetszésedet.
A mák és az alma külön-külön is gyakran kerülnek az asztalra, de együtt igazán különleges ízkombinációt alkotnak. A mák karakteres íze és az alma természetes édessége remekül kiegészítik egymást.
Érdemes lenne minél többször mákot fogyasztani, hisz tele van értékes ásványi anyagokkal, kalciummal, magnéziummal és vassal, a vitaminban gazdag alma pedig puhábbá teszi a tésztát, így garantáltan nem lesz száraz másnap sem.
Legyen szó hétvégi családi desszertről, uzsonnáról a gyerekeknek, vagy egy gyorsan elkészíthető édességről a vendégek számára, a kevert almás-mákos süti minden helyzetben megállja a helyét. A tészta egy keverőtálban is összeállítható, így azoknak is ideális, akik nem szívesen bajlódnak bonyolult süteményekkel.
Ha tovább fokoznád az élvezetet, készíts csokimázat a tetejére.
Almás-mákos süti
Hozzávalók 20 x 36 cm-es formához cm átmérőjű formához
A tésztához:
- 25 dkg darált mák
- 25 dkg cukor
- 25 dkg liszt
- 5 db közepes alma
- 5 dl tejföl
- 2.5 dl étolaj
- 3 db tojás
- 1 csomag sütőpor
A tetejére:
- 10 dkg étcsoki
- 10 dkg vaj
Elkészítés:
Ha szükséges, a mákot daráljuk le, az almát pedig reszeljük le.
A lisztet keverjük össze a sütőporral, a cukorral és a mákkal, majd dolgozzuk hozzá a tojást, az olajat és a tejfölt. Keverjük simára a tésztát, végül forgassuk hozzá a reszelt almát.
Simítsuk sütőpapírral bélelt tepsibe, és toljuk forró sütőbe. Süssük 180 fokon 30 percig, majd teszteljük tűpróbával. Ha a tésztába szút tűt üresen húzzuk ki, biztosan átsült.
Ha kihűlt, gőz felett olvasszuk fel a kis darabokra tördelt csokit és a vajat, majd kenjük a sütire. Várjuk meg, míg megdermed, és szeletelhetjük is.
Ez is érdekelhet
Fotók: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
