Citromos-mákos mini kuglóf: puha, illatos sütemény

15
Nyomtatás
citromos-makos-mini-kuglof-cov
Legolvasottabb
Cikkek
Neked is van egy jó recepted?

Küldd be!
Beküldöm
Friss és
Ropogós

Puha, illatos mini kuglóf citrommal és mákkal, amely egyszerűen elkészíthető. Tökéletes választás, ha valami különleges, mégis könnyű süteményt sütnél.

A kuglóf klasszikus formája mindig elegáns, de a mini változat még praktikusabb és játékosabb. Ezek a kis adagok nemcsak mutatósak, hanem könnyen elkészíthetőek is, így ideálisak vendégváráshoz vagy egy hétvégi sütéshez. A szilikon mini kuglófforma különösen jól jön ilyenkor, hiszen a tészta nem ragad bele, és szép formában sül meg.

A citrom és a mák párosa igazi klasszikus, amely sosem megy ki a divatból. Ez a sütemény ráadásul nem igényel külön mázat vagy krémet, a tészta önmagában is elég puha és ízletes. Épp ez adja a varázsát, gyors, letisztult és minden falat finom. Ha szereted az olyan recepteket, amelyek kevés munkával látványos eredményt adnak, ez a citromos-mákos mini kuglóf biztosan a kedvenceid közé kerül.

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!

Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.

Ne maradj le róla!

Promóció

Citromos-mákos mini kuglóf

citromos-makos-mini-kuglof-ct

Hozzávalók 12 darabhoz

  • 3 darab tojás
  • 15 dkg cukor
  • 1 dl olaj
  • 1.5 dl tej
  • 1 darab biocitrom
  • 20 dkg liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 5 dkg darált mák
  • 1 csipet
Recept idők

Elkészítés:

A tojásokat keverjük habosra a cukorral, majd adjuk hozzá az olajat és a tejet. Keverjük bele a citrom reszelt héját és levét.

A lisztet keverjük össze a sütőporral, a mákkal és a sóval, majd keverjük a tojásos masszához. A masszát töltsük mini kuglófformákba.

Toljuk 180 fokosra előmelegített sütőbe, és süssük 20-25 percig, tűpróbával ellenőrizzük. 

Fotó: Getty Images

Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Ezt is szeretjük
Kövess minket Tiktokon is!
@sobors.hu
Kövess minket az Instagramon