Roppanós, friss almasaláta - Egészséges és nagyon finom

ascover
Legolvasottabb cikkek
Friss és ropogós

Friss és izgalmas ízek, valamint textúrák találkoznak az egészséges almasalátában, ami vinaigrette-tel és nélküle is nagyon finom.

A lédús alma egészséges és nagyon finom, sütésre és főzésre is alkalmas, valamint friss, ropogós saláták alapanyagának is tökéletes, érdemes kipróbálni.

Ősszel is nagyon fontos az egészséges táplálkozás, az, hogy sok vitamindús zöldséget és gyümölcsöt fogyassz. Az alma könnyen beszerezhető, sok fajta közül lehet válogatni. A legegyszerűbb, ha magában eszed, de ha nem riadsz vissza az izgalmas finomságoktól, akkor feltétlen próbáld ki ezt a beleszeretős almasalátát. Ebbe a könnyed fogásba az alma mellé valamilyen zöldség is kerül, a legjobb, ha spenótot használsz, ha azonban nem szereted vagy nem kapsz, akkor jég- vagy fejes salátával is dolgozhatsz. A tálba dió, aszalt áfonya és sajt is mehet. Így egybeforgatva már élvezhető is a csodás fogás, ha azonban szeretnéd, még kívánatosabbá teheted.

Légy merész!

Mivel saláta, öntettel érdemes kínálni. Ha ki szeretnéd próbálni vinaigrette-tel, akkor keverj össze 2 evőkanál almaecetet 4 evőkanál olívaolajjal, 1 evőkanál dijoni mustárral, 1 kávéskanál porcukorral, ízlés szerint sóval és borssal. A hozzávalókat alaposan keverd egybe, majd fedd le és tedd hűtőbe, hogy tálalásnál jéghidegen kínáld a saláta mellé. Ha pedig még több izgalmat tennél az egészséges finomságba, akkor 1 fej lilahagymát is forgass vékonyan felszeletelve a zöldekhez.

Almasaláta dióval és áfonyával

asct

Hozzávalók 2 személyre:

Saláta:

  • 2 darab piros alma
  • 1 darab citrom
  • 5 marék spenót
  • 2 marék aszalt áfonya
  • 1 bögre dió
  • 3 evőkanál feta- vagy kecskesajt

Öntet:

  • 2 evőkanál almaecet
  • 4 evőkanál olívaolaj
  • 1 evőkanál mustár (dijoni)
  • 1 kávéskanál porcukor
  • ízlés szerint
  • ízlés szerint bors
Recept idők

Elkészítés:

Az almát mossuk meg, majd távolítsuk el a magházat, utána vékonyan szeleteljük fel. Az almaszeleteket tegyük tálba, a citrom facsart levével forgassuk egybe.

A diót vágjuk durvára. A spenótot mossuk meg, majd tegyük salátás tálba, utána keverjük hozzá az almaszeleteket, az áfonyát, a diót és a morzsolt sajtot.

Fotó: Getty Images

Szólj hozzá! ( komment)

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a szerkesztőséghez. Részletek az adatvédelmi tájékoztatóban.

Ezt is szeretjük