Nincs Halloween Bloody Mary nélkül: a híres koktélt egy titkos esszencia teszi különlegessé

16
Nyomtatás
bloodycover
Legolvasottabb
Cikkek
Neked is van egy jó recepted?

Küldd be!
Beküldöm
Friss és
Ropogós

A szeptemberi nyárbúcsúztató bulik után októberben nem könnyű alkalmat találni, hogy mire koccintsunk. Az év vége még messze van, kiülős fröccsözgetéshez pedig hideg: de szerencsére egy, a tengerentúlról átvett hagyomány, a hónap utolsó napján való rémisztó partik jó indokot szolgáltatnak egy (vagy több) koccintásra.

Jómagam is nagy Halloween-rajongó vagyok, minden évben szinte kötelező feladatomnak érzem, hogy megörvendeztessem a közelebbi és távolabbi barátaimat egy fergeteges hangulatú házibulival. Az esemény szigorú feltételekhez kötött, az egyik, hogy csak és kizárólag horrorisztikus jelmezben lehet belépni - legyen bérelt vagy saját készítésű, de utcai vagy neadjisten csinos ruhában megjelenni ezen a bulin egyszerűen nem illik. 

A másik, hogy az est itala minden évben adott: az alvadt vér színű vörösbor helyett azonban egy sokkal populárisabb alkoholt, a vodkát választottuk alapul. Természetesen mindenki választhat, milyen üdítővel készít belőle long drinket, de aki igazán át akarja venni a vérfagyasztó hangulatot, annak mindig azt ajánlom, hogy paradicsomlével fogyassza - na persze, nem akárhogyan.

Nem csak az ital, a tálalása is különleges

Ebben a koktélban - az ízén kívül - az a legjobb, hogy dekorációs elemként is megállja a helyét: nálunk belépéskor mindenki kapott egy fecskendőt (állatorvosi célra használhatóból van 5 cl-es űrtartalmú is, a netről rendelhető), és a lakás több pontján nagyméretű üvegcsetreszekben, befőttesüvegekben elhelyeztünk az előre bekevert italból. Aki megszomjazott, csak fogta az injekciót, és - természetesen tű nélkül - szippanthatott egyet a kitett ibrikekből. A gyengébb idegzetűeknek el kellett magyarázni, hogy nem igaziak az üvegben ázó pókok, hanem műanyagok, és nincsenek benne csontok se, csak kívülről ráfestettünk néhány mintát. Miután mindenki megbékélt a felszolgálással, hiphop elfogyott a több liternyi itóka - azóta minden évben könyörög a társaság, hogy idén még több Bloody Maryt szolgáljunk fel.

Bloody Mary

bloody

Hozzávalók

  • 50 milliliter vodka
  • 100 milliliter paradicsomlé
  • 1 evőkanál citromlé
  • 4 csepp Worcestershire szósz
  • 4 csepp tabasco szósz
  • 1 csipet
  • 1 csipet őrölt feketebors
Recept idők

Elkészítés:

A koktél alapját képező vodkán és a paradicsomlé minőségén áll vagy bukik minden. Ne az olcsóbb fajtát válasszuk, ha már egy ilyen elegáns italra adjuk a fejünket: a minőségibb szesz nem csak az ízélményt fokozza, de a másnapi szenvedést is minimálisra redukálja.

Az elkészítése gyerekjáték: egy shakerben rázzuk össze jó alaposan a hozzávalókat, majd töltsük egy jéggel töltött pohárba. Paradicsomlével tudjuk felhúzni, ha túl erős vagy alkoholos lenne az eredmény - de még sose volt rá panasz.

Tálaláskor a szívószál mellé egy zellerszárat állítsunk, és szórjunk egy kevéske borsot a koktél tetejére.

Fotó: Getty Images

Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!

Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.

Ne maradj le róla!

Promóció

Ezt is szeretjük
Kövess minket Tiktokon is!
@sobors.hu
Kövess minket az Instagramon