5 hozzávalóból tápláló reggeli: szalámis-brokkolis frittata muffin
15
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Szaftos török egytálétel: kiadós és egyszerű fogás hússal és zöldségekkel
Besameles-gombás rakott cukkini sok sajttal: a legkrémesebb recept
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Mennyei meggyes tiramisu: nyári gyümölcsös desszert villámgyorsan
Sütőben sült, extrán sajtos bundás kenyér: olaj nélkül készül
3 hozzávalós quinoás csokiszelet: a tökéletes egészséges nasi
Nyári lasagne összesütés nélkül: pirult zöldségekkel és sajtkrémmel készül
Híres séfek kvíze: felismered, ki van a képen?
Mióta elkezdődött az iskola, a "mit kérsz reggelire" lett a második leggyakrabban ismételt mondat a "kelj fel légy szíves" után.
A hétköznap reggeli rohanásban bizony muszáj időt szakítani a reggelire. Az iskolába járó gyerekeknek nem fog az agya étkezés nélkül, és ők sajnos nem ehetnek, amikor megéheznek, meg kell várniuk a szünetet. Idén elhatároztam, hogy előre összeírom, hogy miket fogok készíteni, ami gyors is, tápláló is és a kényes ízlésű gyerekek kedvére is való.
Egyik nap édes, másik nap sós reggelit terveztem, ez most egy sós változat, méghozzá brokkolival és egy kis szalámival dúsítva. Ez a muffin nemcsak a gyerekeknek, hanem a felnőtteknek is elegendő energiát ad. Nem mellesleg mindössze öt hozzávaló kell hozzá, és hűtőbe téve még másnap is tökéletesen fogyasztható.
Brokkolimuffin
Hozzávalók
- 100 gramm brokkoli
- 100 gramm szalámi vagy sonka
- 100 gramm sajt
- 4 darab tojás
- 1 deciliter tej
- ízlés szerint só
Elkészítés:
Vágjuk kis darabokra a szalámit, pirítsuk meg. Vágjuk fel a brokkolit is, és reszeljük le a sajtot. Tegyünk mindegyikből egy keveset a muffinformákba. Egy tálban jól keverjük össze a tojásokat a tejjel és a sóval. Töltsük ezt is a muffinformákba. Melegítsük elő a sütőt 190 fokra. Addig süssük a muffinokat, amíg a tetejük szépen meg nem pirul.
Fotó: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Vedd kézbe az irányítást!
Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!
Promóció
