Egyszerű, lágy tésztájú cseresznyés kevert süti - Gyorsan kész a finomság

31
Nyomtatás
cseresznyekcover
Legolvasottabb
Cikkek
Neked is van egy jó recepted?

Küldd be!
Beküldöm
Friss és
Ropogós

Alig lesz munka a süti előállításával, ráadásul még a mosogatnivalót is megússzuk.

Főleg a sütik készítésénél igaz, hogy rengeteg mindent használatba veszünk - tálak, spatulák, gyúródeszka és társaik kerülnek elő, amiket aztán gondosan el kell tisztítanunk. Sokaknak már ennyi épp elég indok arra, hogy a sütésre nemet mondjanak. Az ő figyelmükbe ajánlom ezt a receptet, ugyanis egy tálban fogjuk összeállítani a selymes tésztát.

A kevert sütit cseresznyével vagy meggyel szoktam készíteni, de áfonyával vagy málnával is nagyon finom. Ami különlegessé teszi, hogy a vajat nem a masszába keverjük, hanem felmelegítjük és a formába öntjük, majd a magozott gyümölcsöt szépen sorjában belepakoljuk, végül ráöntjük a tésztát.

Porcukorral meghintve tálaljuk, a szeletek mellé érdemes nagy adag vaníliafagyit is kanalazni. Maga az álom ez a cseresznyés süti, amit nyugodtan lehet befőttből vagy mirelit gyümölcsből is készíteni, amikor azonban szezonja van a cseresznyének, nem érdemes kihagyni, sokkal finomabb lesz a friss gyümölccsel készítve.

Cseresznyés kevert süti

cseresznyéskct

Hozzávalók 4 személyre

  • 100 gramm liszt
  • 60 gramm cukor
  • 1 csipet
  • 2 darab tojás
  • 1 teáskanál vaníliakivonat
  • 2 evőkanál vaj
  • 250 milliliter tej
  • 40 szem cseresznye vagy megy (magozott)
  • porcukor a tetejére
Recept idők

Elkészítés:

A lisztet a cukorral és a sóval összekeverjük, majd a tojással, tejjel és a vaníliakivonattal csomómentes masszát keverünk ki.

A vajat felolvasztjuk, majd a formába öntjük (20 cm-es), a cseresznyét pedig tetszőlegesen a formába szórjuk, ráöntjük a masszát, majd 180 fokos sütőben 30-45 perc alatt megsütjük. A sütit porcukorral meghintve tálaljuk.

Fotó: Getty Images

Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!

Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.

Ne maradj le róla!

Promóció

Ezt is szeretjük
Kövess minket Tiktokon is!
@sobors.hu
Kövess minket az Instagramon