Sütőtökös-mogyoróvajas szelet sütés nélkül: 10 perc munkád lesz vele
Amellett, hogy mennyei, teljesen gluténmentes is ez az édesség, és valódi energiabomba.
Csokis, rumos kekszgolyó: az utolsó pillanatban is elkészítheted
29
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Villámgyors kakaós nasi három hozzávalóból: egyszerű és finom
3 hozzávalós, ropogós sajtos rúd: egyszerűbb nem is lehetne
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Csípős koreai uborkasaláta: friss, ropogós és pikáns recept
Selymes, illatos citromkrém alig valamiből: minden sütit feldob
Fűszeres szecsuáni metéltleves: illatos, csípős és meglepően egyszerű
Epres zabszelet egyszerűen: gyors, laktató és isteni finom
Gyors ebédötletek tortillalapból: a 6 legfinomabb sós és édes recept
A csokis, rumos kekszgolyó otthon is fellelhető hozzávalókból, villámgyorsan elkészíthető, és garantáltan mindenki imádni fogja.
Ha nincs kedved sütni, vagy hosszú ideig desszertkészítéssel foglalkozni, esetleg kifutottál az időből, mégis isteni édességet tennél az asztalra, dobd össze a csokis-rumos kekszgolyót! Extra gyors vendégváró, ami a kókuszgolyóhoz hasonlóan készül, és az íze is emlékeztet rá. A népszerű finomság a rumtól lesz igazán mennyei, de gyerekbarát módon, aromával is készítheted.
Ez a desszert nemcsak az ízlelőbimbóidat kényezteti, de ránézni is öröm lesz. A csokis bevonót különféle színes cukorkák díszítik, és még csábítóbbá varázsolják. Ha pedig pálcikára tűzöd a kekszgolyókat, csodás sütinyalókát kapsz.
Csokis, rumos kekszgolyó
Hozzávalók 16 darabhoz
A kekszes masszához:
- 50 dkg darált keksz
- 10 dkg porcukor
- 5 dkg darált dió
- 2 evőkanál kakaópor
- 2 evőkanál rumaroma
- 1.5 dl tej
- 15 dkg vaj
A díszítéshez:
- 10 dkg étcsoki
- csokireszelék, dekorcukrok
Elkészítés:
A darált kekszet rakjuk egy nagy tálba, majd adjuk hozzá a porcukrot, a darált diót, a kakaóport, a tejet és a rumaromát. Adjuk hozzá az olvasztott vajat, majd alaposan gyúrjuk össze az egészet. Jól formázható masszát kell kapjunk. Ha szükséges, akkor egy kis tejjel hígítsuk.
Nedves kézzel formázzunk belőle kisebb golyókat.
Vízgőz felett olvasszuk meg a kis darabokra tördelt csokit, majd fogvájóra szúrva mártsuk bele a kekszgolyókat. Csepegtessük le a felesleges csokit, és szórjuk meg csokireszelékkel vagy színes cukorkákkal.
Tegyük a golyókat egy-két órára a hűtőbe, hogy a csokoládé megdermedjen, és az ízek jól összeérjenek.
Ez is érdekelhet
Fotók: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
