Mesés karácsonyfasüti leveles tésztából: gyors és látványos ötlet
Bátran készítsd el ezt az egyszerű sütit, kész tésztából pillanatok alatt összedobhatod, és többféle ízesítéssel is szuper lesz.
Karácsonyi csillagok szilvalekvárral: roppanós leveles tésztából készül
15
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Habkönnyű cseresznyés kevert süti: tejföl teszi igazán puhává
Duplán csokis cseresznyés süti: joghurttól álompuha a tésztája
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Sütés nélküli áfonyás túrótorta: lágy krémmel és roppanós kekszalappal
Ropogós, fűszeres savanyított spárga: így tartósítsd, míg tart a szezon
Mákos kevert süti citrommázzal: álompuha és isteni finom
Gyors cukkinis tészta ropogós baconnel: szaftos és ízletes ebéd
Fűszeres, marokkói padlizsánkrém: a tökéletes mártogatós
A látványos karácsonyi csillagok a finnek nagy kedvencei. Nálunk is kiváló karácsonyváró csemege lehet: ünnepi, mégis percek alatt elkészül.
A csillag formájú süteményeknek különleges helyük van a karácsonyi hagyományokban. A finnek desszertje sokszor szilva- vagy aszalt gyümölcsös töltelékkel készül.
A csillagalak nem véletlen: a skandináv tél hosszú és sötét, a csillagok fénye pedig évszázadok óta a reményt és a fényt jelképezi. A karácsony náluk a bensőséges, nyugodt együttlétekről szól, ezek az ünnepi sütemények pedig tökéletes kísérői a forró italoknak és a meghitt beszélgetéseknek.
A hagyományos változat élesztős tésztával készül, de a modern, rohanós mindennapokban a skandináv háziasszonyok is gyakran választanak leveles tésztát. Fontos, hogy ne nyújtsd túl vékonyra. Ha fagyasztott tésztával dolgozol, szobahőmérsékleten olvaszd fel.
A szilvalekvárt feldobhatod egy csipet fahéjjal, narancshéjjal vagy vaníliával.
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
Karácsonyi csillagok
Hozzávalók 12 darabhoz
- 1 csomag leveles tészta
- 12 teáskanál sűrű szilvalekvár
- 1 db tojás a kenéshez
- porcukor a szóráshoz
Elkészítés:
A leveles tésztát lisztezett felületen óvatosan nyújtsuk ki kb. 2-3 mm vastagságúra, majd vágjuk fel 8-10 centis négyzetekre.
A négyzetek mind a négy sarkát vágjuk be félig, a közepe felé. A csillagformához minden második sarkot hajtsunk a közepére, majd nyomjuk össze finoman, hogy sütés közben a tészta ne nyíljon szét.
A csillag közepébe tegyünk egy teáskanál sűrű szilvalekvárt.
Kenjük le a tésztát villával felvert tojással.
Előmelegített sütőben süssük 200 fokon 12-15 percig, amíg a süti aranyszínű és ropogós nem lesz.
Hagyjuk a tésztát langyosra hűlni, majd bőségesen szórjuk meg porcukorral, így lesz igazán ünnepi.
Ez is érdekelhet
Fotó forrása: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
