Name: Mandulalisztes mentes süti
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 adaghoz
Ingredients: 150 gramm mandulaliszt; 2 evőkanál keserű kakaópor; 3 evőkanál xilit, eritrit, vagy azok édesítőhatásának megfelelő más édesítőszer; 1 csipet só; 1 csipet szódabikarbóna; 3 evőkanál étolaj vagy kókuszolaj, de vaj is jó; 1 darab tojás kicsi; 1 evőkanál rumaroma

Villámgyors kakaós nasi három hozzávalóból: egyszerű és finom

Ha az ember már nagyon régóta diétázik, mondhatni, életmódot váltott valamikor, a múlt ködébe vesző időkben, akkor szerencsés esetben már eljutott odáig, hogy az édességet nem egy tábla Milka jelenti, hanem bekap pontosan egy falat, de valami brutálisan ízdús, és jó minőségű alapanyagokból készült sütit. Ez pont olyan.

Még valamikor hónapokkal ezelőtt vettem egy csomag mandulalisztet, hogy alkalomadtán majd készítek belőle valami finomat. Mivel korábban előfordult már, hogy a méregdrága alapanyagom megmolyosodott, már nem bízom az ilyesmit a véletlenre, egyenesen a mélyhűtőbe dobom, amikor hazaérek, és általában jól ott is felejtem.

Így két legyet ütök egy csapásra: a fagyos kalandot tuti nem élik túl az élősködők, ráadásul soha nem romlik rám a mandulaliszt, vagy az egyéb, kényes őrlemény. Persze, ne papírzacskóban legyen!

Magát a sütit elkészíteni nem nagy kaland, nagyjából öt percet vett igénybe, a sütés pedig másik tízet. Az eredmény garantáltan liszt-, glutén, cukormentes, nyugodtan megkínálhatjuk belőle az összes fogyókúrázó, hoppá, bocsánat, diétázó, vagy életmódváltáson átesett barátunkat.

Mandulalisztes mentes süti

Hozzávalók 4 adaghoz

150 gramm mandulaliszt
2 evőkanál keserű kakaópor
3 evőkanál xilit, eritrit, vagy azok édesítőhatásának megfelelő más édesítőszer
1 csipet só
1 csipet szódabikarbóna
3 evőkanál étolaj vagy kókuszolaj, de vaj is jó
1 darab tojás kicsi
1 evőkanál rumaroma

Elkészítési idő: 10 perc
Előkészítési idő: 5 perc

Elkészítés:

1. Bekapcsoljuk a sütőt, előmelegítjük 150 fokra.

2. Összekeverjük egy tálban a száraz hozzávalókat, majd beletesszük a nedveseket, és összegyúrjuk.

3. A tésztából kis golyókat formázunk, és sütőpapírral kibélelt sütőlapra tesszük őket.

4. A tetejükbe kesudiót, vagy más diófélét nyomunk.

5. Betoljuk a sütőbe, és 5 perc alatt készre sütjük.

Neked is van egy jó recepted? Küldd be!

Beküldöm

A bennünk élő nők - Hol az egyensúly a megfelelés és az önazonosság között?

A 21. századi nő minden szerepben helyt áll: dolgozik, édesanya, társ, barát, gondoskodó, és közben próbál önmaga is maradni. Hogyan lehet lavírozni a rohanó mindennapok, a teljesítménykényszer és a saját lelki békénk között? Hogyan találjuk meg az egyensúlyt szerepeink között? Erős Antónia és Pokorny Lia beszélgetnek június 1-jén a MOMkultban arról, mit jelent ma nőnek lenni: hogyan lehet egyszerre helyt állni a munka, a család és a saját vágyak világában, miközben megőrizzük önmagunkat, belső erőnket és harmóniánkat.

Biztosítsd be a helyed most!

_Promóció