
mandulaliszt
Összesen 24 találat.
-
2023 március 20.
Sokmagvas kréker gluténmentesen: gyors és könnyű ropogtatnivaló
Ebben a krékerben rengeteg olajos mag kap helyet, és mivel rizsliszttel készül, még gluténmentes is. Remek ropogtatnivaló, amely sokáig eláll.
-
2023 március 15.
Tepsiben sült alma melengető fűszerekkel: zabpehely is gazdagítja
Ez a sült alma igazi kuriózum, hiszen egy zabpelyhes, mandulalisztes, fűszeres keverék sül rá. Desszertként és édes vacsoraként is megállja a helyét.
-
2023 március 11.
Liszt- és cukormentes mogyorótorta csokikrémmel: sütés nélkül készül
Ha egy liszt és cukor nélkül készülő intenzíven mogyorós és kakaós desszertet keresel, akkor megtaláltad: ez a torta minden elvárásodat felülmúlja.
-
2023 február 9.
Az olajmentes sütés alapjai: szuper helyettesítőket mutatunk
Akár a rémisztő alapanyagárak, akár egészségügyi megfontolás áll az elhatározásod hátterében, az olajhasználat csökkentése jó irány. Most 5 szuper helyettesítőt is mutatok, amelyekkel mennyei desszerteket készíthetsz.
-
2022 november 25.
Gluténmentes kenyér házilag: tele van rosttal és nagyon tartalmas
Tömör és tartalmas kenyeret süthetsz otthon, és mindehhez csupán egy kalácsformára lesz szükséged.
-
2022 július 27.
Liszt nélkül is sűríthetsz főzeléket: mutatjuk, mit használj helyette
A főzelékek és levesek sűrítése liszttel történik, de egészségesebb alternatívákat is kipróbálhatsz, amelyekkel könnyed, krémes textúrát kapsz.
-
2022 július 6.
Roppanós csokival borított kókuszgolyó: nem kell hozzá sűrített tej
Ha igazán egyszerű édességet keresel, és nem szeretnél sokáig a konyhában ácsorogni, ezt a kókuszgolyót készítsd el.
-
2022 március 4.
Csupa csoki brownie gluténmentesen: házi mogyorókrémmel a legfinomabb
A ragacsos tésztát durvára vágott mandulával, dióval vagy kesudióval még izgalmasabbá teheted, isteni lesz.
-
2022 február 5.
7 egészséges liszt, amit fogyókúra idején is fogyaszthatsz: rostban gazdag változatok
A liszt az egyik legfontosabb alapanyag a konyhában, sütésnél és főzésnél egyaránt szükség van rá, de ha diétázol, nem mindegy, milyet választasz.
-
2021 december 2.
Puha piskóta mandarinnal a tésztájában – Gluténmentesen is megsütheted a téli édességet
Egy egyszerű piskótát is szezonálissá és még puhábbá tehetsz, elég, ha lédús gyümölcsöt keversz a tésztájába.
-
2021 április 26.
Sűrítés liszt nélkül: sokkal krémesebb és könnyedebb lesz a főzelék
Ha másra nem is, a betonsűrűségű főzelékekre biztosan emlékszel gyerekkorodból, a menzákon szinte mindig túlzásba estek a liszt használatával.
-
2020 december 12.
Puha, illatos mandarintorta – Liszt helyett őrölt mandula az alapja
A mandarint nem csak nassolni érdemes, isteni sütemények készülhetnek belőle, ez a változat még az ünnepi asztalon is megállja a helyét.
-
2020 december 8.
Pillekönnyű francia finomság, macaron házilag: a legfinomabb karácsonyi ajándék
Nem kell rögtön cukrászdába rohanni a bájos macaronért, otthon is elkészítheted a francia édességet.
-
2020 augusztus 5.
Gluténmentes áfonyás morzsasüti – Mandula és zabpehely alkotja a tésztáját
Gluténmentes desszert következik, azt azért nem mondanám, hogy diétás, de mindenképpen egészségesebb alternatíva, ha édességre vágyunk.
-
2020 február 25.
Mandulalisztből is tökéletes a palacsinta – Az, hogy gluténmentes, csak ráadás
Ma van a palacsinta világnapja, készítsük el ezt a gluténmentes verziót - mandulalisztből még könnyedebb és puhább lesz.
-
2020 január 11.
Édesen vigyáz az alakodra ez a gabonamentes mandulás-fahéjas muffin
Az édesség iránti vágy a legváratlanabb pillanatokban törhet ránk, ezekre az alkalmakra tartogatom a diétásabb, de mégis élvezhető recepteket.
-
2019 szeptember 7.
Körtés mandulatorta: omlós tart, lédús gyümölcs, ropogós dekoráció
Időigényesnek időigényes, de egyáltalán nem olyan bonyolult ez a recept, mint ahogy első látásra gondolnánk.
-
2019 június 15.
Omlós, vajpuha mákos süti citrommal, glutén- és tejmentesen
Nem csak érzékenység végett érdemes glutén és tejmentes süteményeket kipróbálni, készíteni. Az alternatív alapanyagok egy sajátos világában új ízeket és textúrákat fedezhetünk fel. Ez finom kis citromos-mákos süti remek kísérő kávé mellé.
-
2019 május 28.
Mindenmentes vegán vaj házilag: laktózérzékenyeknek is kiváló
A vegán vaj szuper alternatíva a laktózérzékenyek számára. Pár perc alatt összedobható, és nem tartalmaz se pálmaolajat, se más emulgeálószert, természetes anyagokból áll össze.
-
2019 április 6.
Habcsók vagy olasz macaron, mindegy hogy hívjuk, az amaretti nagyon finom
Az amaretti keksznél nem sok finomabb nassolnivaló van - sok-sok mandula, tojáshab és Amaretto likőr alkotja. Hát lehet ezt nem szeretni?
-
2018 szeptember 19.
Ha hirtelen támad a sütivágy, de diétázol: paleo citromoskeksz
Nem tudom, a paleolit - cukor-, tejtermék- és gabonamentes - táplálkozás tartja-e még magát, vagy csak egy múló, és hosszú távon követhetetlen szélsőség volt, minden esetre abból nem lehet baj, ha van néhány olyan sütirecept a tarsolyunkban, amibe nem kell sem cukor, sem gabonaliszt, nem dobja az egekbe a vércukorszintet, mégis finom.
-
2018 augusztus 27.
Szilvás pite - egészséges és bűntudat mentes változatban
A nyár vége és az ősz eleje a kedvenc időszakunk. Ha máskor nem is, ilyenkor feltétlenül ki kell látogatni a közeli piacra, már csak a színpompás látvány kedvéért is. Az egyik legkézenfekvőbb alapanyag persze mostanában a szilva, ki is használjuk alaposan, sőt, még a szénhidrátszegény diétát folytatók sem maradnak ki a jóból.
-
2018 július 12.
Mi az a macaron, és miért imádjuk annyira?
Ezek az apró, menő cukrászdákban kapható, szép színes kis sütik mandulalisztből, porcukorból és tojásfehérjéből (és színezékből) állnak
-
2018 június 10.
Cukor- és lisztmentes, brutál kakaós keksz diétázóknak, negyed óra alatt
Ha az ember már nagyon régóta diétázik, mondhatni, életmódot váltott valamikor, a múlt ködébe vesző időkben, akkor szerencsés esetben már eljutott odáig, hogy az édességet nem egy tábla Milka jelenti, hanem bekap pontosan egy falat, de valami brutálisan ízdús, és jó minőségű alapanyagokból készült sütit. Ez pont olyan.