Egészben sült feta sajt görög módra: kenyérrel, de pitával falatozva is mennyei
Cikkek
Ropogós tepsis krumpli lila hagymával: egyszerű recept, amit imádni fogsz
Egyszerű tejfölös-vaníliás kevert süti: villámgyors, omlós desszert
Küldd be!
Ropogós
Ropogós házi kenyér 4 hozzávalóból: dagasztani sem kell
A legfinomabb nyári egytálételek: 8 kiadós recept, ha több napra főznél
Zabpalacsinta bogyós gyümölcsökkel: puha, illatos és nagyon finom
Szaftos, csirkés buffalo burger házilag: az igazi csípős amerikai kedvenc
Mindent bele rakott krumpli: igazi magyaros kedvenc
Az egyszerű finomság mediterrán hangulatot kölcsönöz a konyhának, jól illik saláta mellé vagy pékárura kenve.
A görög konyha kedvenc sajtja, a feta krémesre sütve, paradicsommal és karakteres fűszerekkel együtt lesz tökéletes. Az isteni előételt nem csak a görög nyaralások során élvezheted, otthon is könnyen elkészíthető a sült sajt.
Egyszerű recept, de nem elronthatatlan. A sajt is sós, úgyhogy óvatosan bánj a fűszerezéssel. A feta mellett paradicsom sül, de karakteres fűszerek is helyet kapnak az ételben. Az előételnek jól áll, ha picit csípős, ezért, ha bírod, chilipaprikából is tegyél 1 darabot a fűszerekhez, apróra vágva. Szuper előétel grillpartikon, de könnyű vacsorának is tökéletes.
Egészben sült feta

Hozzávalók 4 személyre
- 150 gramm koktélparadicsom
- 1 fej lilahagyma
- 200 gramm feta
- 2 gerezd fokhagyma
- só és bors ízlés szerint
- 0.5 teáskanál oregánó
- 0.5 teáskanál kakukkfű
- 4 evőkanál olívaolaj
Elkészítés:
A megmosott paradicsomokat vágjuk félbe és helyezzük hőálló edénybe (jénai).
Az edény közepére, a paradicsomok köré fektessük a feta sajtot.
A lilahagymát vékonyan szeleteljük fel és szórjuk a paradicsomokra.
Az olívaolajat keverjük egybe a fűszerekkel és a zúzott fokhagymával, utána csorgassuk a paradicsomokra és a fetára, majd fedjük le alufóliával és toljuk a 180 fokosra előmelegített sütőbe 15 percre, aztán fólia nélkül süssük még 10 percig.
Fotó: Getty Images
Vedd kézbe az irányítást!
Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!
Promóció