
mediterrán
Összesen 17 találat.
-
2022 szeptember 23.
Gyors, spenótos tészta mediterrán módra: aszalt paradicsommal dúsítsd
A klasszikus mediterrán ételbe spenótot is csempészhetsz, így egy könnyed, mégis vitamindús fogás lesz a jutalmad.
-
2022 augusztus 13.
Bruschettavariációk kerti partira: 3 ötlet, mivel dobd fel az alapot
A bruschetta egy pillanatok alatt összedobható reggeli, amivel villanthatsz, de bármikor megállja a helyét vacsorának vagy grillpartikon is.
-
2022 május 4.
Ízletes, fokhagymás pác csirkemellhez: szaftosan tartja a húst
A pácolásnak köszönhetően nemcsak sokkal finomabb lesz a hús, hanem sokkal szaftosabb is, nem éri meg kihagyni ezt a lépést.
-
2022 március 4.
Rostban és ásványi anyagokban gazdag az articsóka – Nem minden része fogyasztható
Az articsóka finoman szólva sem közismert zöldség, pedig nemcsak különleges, hanem nagyon sok, főleg az emésztést segítő jó tulajdonsággal rendelkezik.
-
2021 június 25.
Egészben sült feta sajt görög módra: kenyérrel, de pitával falatozva is mennyei
Az egyszerű finomság mediterrán hangulatot kölcsönöz a konyhának, jól illik saláta mellé vagy pékárura kenve.
-
2021 június 22.
Fűszeres darált hússal töltött szőlőlevél - Hidegen fogyasztva is mennyei
Dolmades, töltike, avagy töltött szőlőlevél: ezt a pikáns, mediterrán előételt több néven is ismerheted.
-
2021 május 2.
Puhára sült csirkecomb mediterrán fűszerezéssel: a körettel együtt készül
Illatos és omlós villámvacsora, amit akár előző nap is összekészíthetsz és a hűtőbe tehetsz, hogy másnap csak sütőbe told étkezés előtt.
-
2021 április 25.
Jót tesz a vérnyomásnak és az idegeket is nyugtatja: a bazsalikom a mediterrán konyha kedvence
Az illatos, zöld leveleket fűszerként szokás használni, zamata a szegfűszeghez és a mentához hasonlítható, picit fanyar és édes egyszerre.
-
2021 február 28.
Kiadós paradicsomos csirke úgy, ahogy az olaszok készítik: a szaftos fogásba olívabogyó is kerül
A csirke szinte bármelyik részéből elkészítheted a sűrű, paradicsomszószos fogást, amit főtt tésztával vagy ropogós kenyérrel érdemes kínálni.
-
2021 január 23.
Szaftos, mediterrán fűszerezésű kolbászos tészta: a kiadós fogás 30 perc alatt elkészül
A chorizo kolbásszal dúsított tésztát a mediterrán ízek szerelmesei imádni fogják.
-
2020 november 24.
Klasszikus olívaolajos piskóta - A mediterrán konyha kedvence
Ne félj az olívaolaj használatától, alig fog érződni az íze, a süti állagát viszont jelentősen javítja.
-
2020 augusztus 5.
Tele van rosttal, segíti az emésztést, természetes vágyfokozó - Ezért érdemes fügét fogyasztani
A füge igazi mediterrán gyümölcs, de az egyre melegebb klímának köszönhetően már Magyarországon is megterem. Bár sokan inkább csak szárítva, aszalva fogyasztják, érdemes frissen is megkóstolni és beiktatni az étrendbe.
-
2020 május 16.
Kuszkusz, ahogy Marokkóban készítik – Illatos és telt ízű köret
Elképesztően egyszerű, laktató és mégis könnyed étel a kuszkusz, amit ezerféleképpen variálhatunk.
-
2020 február 28.
Laktató, fehérjedús csicseriborsó-saláta – Fogyókúrához is ideális
Rengeteg lédús zöldség és friss zöldfűszer kerül a hüvelyes mellé, ettől sokkal izgalmasabb és összetettebb a végeredmény.
-
2020 február 15.
Mediterrán hangulatú fehérbab-leves: ízes és tápláló
A görög konyha bablevesében a paradicsom és az oregánó aromái érvényesülnek a legjobban, tökéletes harmóniában vannak az ízek.
-
2020 január 23.
A mediterrán konyha kedvelt zöldsége az articsóka – Emésztési gondokkal küzdőknek különösen ajánlott
Az articsóka nyersen és főve is fogyasztható, változatosan felhasználható, egészséges alapanyag, amiről kevesen tudják, hogy az ehető virágok közé tartozik.
-
2018 augusztus 4.
Gyors mediterrán paradicsomleves: cukor és betűtészta nélkül is isteni!
A paradicsomleves mindenhogy finom, szeretem a klasszikus, betűtésztás verzót, bár szerintem az is cukor nélkül a legjobb