Gyors és elronthatatlan bögrés mákos – Régi recept, amit még mindig nagyon szeretünk
26
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Besameles-gombás rakott cukkini sok sajttal: a legkrémesebb recept
Sütés nélküli Shrek szelet: mutatós desszert egyszerű hozzávalókból
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Barackos pohárkrém babapiskótával: sütés nélküli nyári desszert
Frissítő avokádós csicseriborsó-saláta fetával: 10 perces fehérjebomba
Mascarponés málnatorta: látványos és egyszerű desszert
Gombás, tejszínes csirke francia módra: a krémes, sűrű mártás a lelke
Mit főzzünk hőségriadó alatt? 7 recept, ami nem fűti fel a lakást
Az egyik legegyszerűbb süti, amit a régi receptes könyvek gyakran a „lusta asszony” jelzővel illettek, mivel szinte tényleg nem kerül semmi munkába a finomság előállítása.
Igazi megúszós süti szép magas, omlós tésztával, ami másnapra is megőrzi puhaságát. Az egyszerű mákos finomság tésztáját érdemes gazdagítani, például meggy vagy reszelt alma is keverhető bele, mák helyett pedig dióval is készülhet.
A liszt és a cukor méréséhez bögrét használunk (2,5 deciliteres), jó, ha az alapanyagokból picit többet tartunk kéznél, mert előfordulhat, hogy még egy kis lisztet kell keverni a masszához. A mákból is kerülhet több a sütibe, ezt mindenki ízlése szerint döntse el. 2 evőkanál joghurtot is szoktam a masszába keverni, hogy extra puha legyen a tészta, de ez akár el is hagyható. Az egyszerű mákos tetejét porcukorral szórjuk meg, de ha szeretnénk, lekvárral is megkenhetjük.
Egyszerű bögrés mákos
Hozzávalók 4 személyre
- 2 bögre liszt
- 1 csipet só
- 1 tasak sütőpor
- 100 gramm darált mák
- 1 bögre cukor
- 3 darab tojás
- 3 deciliter olaj vagy olvasztott vaj
- 3 deciliter tej
- 2 evőkanál joghurt
Tetejére:
- porcukor a szóráshoz
Elkészítés:
Az összes hozzávalót tálba öntjük, lágy masszát keverünk belőle, ha túl folyós, akkor keverjünk hozzá még egy kis lisztet. A masszát kivajazott vagy sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, előmelegített, 180 fokos sütőben 30-40 perc alatt megsütjük. Sütés során alkalmazzunk tűpróbát. A sütit felszeletelve, porcukorral megszórva kínáljuk.
Fotó: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Vedd kézbe az irányítást!
Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!
Promóció
