Pillanatok alatt elkészül a mascarponés pohárkrém: jól behűtve a legfinomabb

pdcover
Legolvasottabb cikkek
Friss és ropogós

Amikor elkap a desszert utáni vágy, akkor a poharas édesség a leggyorsabb megoldás.

A poharas desszertek nagyon praktikusak, hisz sütés nélkül, pillanatok alatt össze lehet dobni az édes finomságokat. A lehetőségek tárháza végtelen, rengetegféle izgalmas finomságot lehet készíteni.

Az egyik legegyszerűbb változatban a kedvenc kekszedre lesz szükséged, ez lehet az amerikai csokidarabos keksz vagy sima kakaós, a lényeg, hogy durvára vagy morzsaállagúra kell összetörni, ez a poharas édesség egyik eleme. A másik a krém, amelybe vaníliás cukor és citrom reszelt héja van belekeverve. Tálalásnál, ha szeretnéd, gyümölccsel is feldobhatod, ez lehet kandírozott citrom vagy egy gerezd mandarin, ahogy tetszik.

Mascarponés pohárkrém

pdct

Hozzávalók 4 személyre:

  • 20 dekagramm mascarpone
  • 8 dekagramm vaníliás cukor
  • 1 csomag keksz
  • 1 darab citrom
Recept idők

Elkészítés:

A mascarponét tegyük keverőtálba, keverjük hozzá a vaníliás cukrot és a citrom reszelt héját.

A választott kekszet tegyük nejlonzacskóba, majd klopfolóval, nyújtófával, esetleg a kezünkkel törjük össze.

A poharakban kezdjük el rétegezni az alapanyagokat tetszőlegesen, kezdhetjük keksszel vagy krémmel a rétegezést, a lényeg, hogy addig ismételjük, míg megtelik a pohár. A desszertet kínáljuk hidegen.

Fotó: Botos Claudia/Sóbors

Ezt is szeretjük