Házi cukorszirup koktélszezonra: ezután sosem veszel a boltból

29
Nyomtatás
Cukorszirup-c
Legolvasottabb
Cikkek
Neked is van egy jó recepted?

Küldd be!
Beküldöm
Friss és
Ropogós

Készíts egyszerű cukorszirupot házilag, amelyet egész nyáron használhatsz koktélokhoz, limonádéhoz vagy jegesteához!

A házi cukorszirup elkészítése a világ legegyszerűbb dolga, és ha a nyári időszakban gyakran használod ezt a hozzávalót, akkor nagyon is megéri otthon összedobni, mert a bolti ár töredékébe kerül.

Mindössze vízre és cukorra van hozzá szükség, és 10-15 perc főzési időre, ha pedig kihűlt, már használhatod is. Egy adag sokáig elég, hűtőben tárolva pedig több hétig is eláll. Készíts belőle limonádét, koktélt vagy jegesteát, ha pedig ízesíteni szeretnéd, akkor adj hozzá 1-2 csokor friss mentát, citromfüvet vagy levendulavirágot, és máris szörp lesz belőle.

Házi cukorszirup

Cukorszirup

Hozzávalók 4 decihez

  • 1 bögre cukor
  • 1 bögre víz
Recept idők

Elkészítés:

Mérjük egy kisebb edénybe a vizet és a cukrot, és közepes hőfokon kezdjük el forralni.

Ha a cukor elolvadt, gyöngyözve főzzük további 10 percig, majd vegyük le a tűzről, és hagyjuk szobahőmérsékletűre hűlni.

Öntsük üvegbe, és elfogyasztásig hűtőben tároljuk.

Fotók: Getty Images

Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!

Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.

Ne maradj le róla!

Promóció

Ezt is szeretjük
Kövess minket Tiktokon is!
@sobors.hu
Kövess minket az Instagramon