Frissítő, epres limoncello spritz: ezzel indítsd a nyarat
Édes, gyümölcsös, friss, és annyira finom, hogy itatja magát, úgyhogy csak óvatosan a duplázással!
Frissítő sárgadinnyés spritz: a nyár legnagyobb slágere
14
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Sütés nélküli Shrek szelet: mutatós desszert egyszerű hozzávalókból
Citromos intelligens krémes: magától rétegeződik a tészta és a krém
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Krémes spanyol latte 5 perc alatt: egyszerű recept otthonra
A tökéletes mini csokitorta receptje: légies hab és fanyar meggy
Sűrű, fűszeres házi ketchup: fényévekkel jobb, mint a bolti
Tejszínes húsgolyóval sült cukkini sok sajttal: szaftos és egyszerű recept
A legfinomabb barackos sütik nyárra: 10 kihagyhatatlan recept
A dinnyeszezon egyik legfrissítőbb itala ez a gyümölcsös spritz: könnyű, üdítő és percek alatt elkészül.
A sárgadinnye nemcsak gyümölcssalátákban és desszertekben állja meg a helyét, hanem italok alapanyagaként is remekül működik. Édes, zamatos íze tökéletesen harmonizál a friss citrusokkal és a pezsgő buborékokkal, így egy igazán üdítő nyári koktélt készíthetünk belőle.
Ez a dinnyés spritz szinte megidézi az olasz riviérák koktélozós hangulatát, elrepítve ezzel a dél-olasz partokra. Néhány egyszerű hozzávalóból áll, mégis látványos és különleges ital, amelyet vendégvárónak vagy egy forró délután felfrissítésére is érdemes elkészíteni. Hasonló az Aperol Spritzhez, de csak egyféle alkoholból és sok szódából áll, így inkább könnyű, frissítő, és nem száll annyira az ember fejébe.
Ha további izgalmas, nyári koktélokat is kipróbálnál, ide kattintva számos szuper ötletet találhatsz.
Sárgadinnyés spritz
Hozzávalók 4 pohárhoz
- 800 g sárgadinnye
- 1 db lime
- 500 ml szóda
- 200 ml prosecco
- jégkocka
- mentalevél (opcionális)
Elkészítés:
A sárgadinnyét hámozzuk meg és magozzuk ki. Egy vékony szeletet tegyünk félre, a többit kockázzuk fel, és tegyük egy turmixgépbe, majd adjuk hozzá a lime levét, és turmixoljuk teljesen simára. Ha szeretnénk, a pürét szűrjük át egy finom szitán, hogy még selymesebb legyen az ital, és ne túl sűrű.
Osszuk el a dinnyepürét négy pohár között, majd töltsük meg a poharakat jégkockákkal. Öntsük rá a proseccót, végül egészítsük ki szénsavas vízzel vagy szódával. Óvatosan keverjük össze, hogy az ital megőrizze a buborékosságát.
Díszítsük friss mentalevelekkel vagy a korábban félretett, vékony szelet sárgadinnyével, és azonnal kínáljuk.
Forró nyári napokon különösen jólesik majd ez a könnyű, gyümölcsös frissítő.
Ez is érdekelhet
Vedd kézbe az irányítást!
Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!
Promóció
Fotó forrása: Getty Images
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
