Gyulladásgátló, segíti az emésztést és fejfájásra is jó a torma: teát is főzhetsz belőle
A torma megosztja az embereket, sokan jellegzetes, semmihez nem hasonlítható csípősségéért szeretik, de ugyanennyien pont a zamata miatt kerülik.
Selymes tormamártás sonka mellé: ott a helye a húsvéti asztalon
31
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Sütés nélküli Shrek szelet: mutatós desszert egyszerű hozzávalókból
Citromos intelligens krémes: magától rétegeződik a tészta és a krém
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Hűsítő kapros-uborkás tésztasaláta: krémes és egyszerű nyári ebéd
Házi bogyósgyümölcs-szörp: percek alatt elkészül a nyári recept
A legfinomabb házi gulyáskrém: minden levesnek és pörköltnek új életet ad
Sütőben sült kukoricás köret: krémes, sajtos, ellenállhatatlan
A tökéletes kevert süti titkai: így lesz mindig puha, szaftos és könnyed
A pikáns zamatú mártás nem hiányozhat a húsvéti asztalról, remekül illik főtt sonka mellé, és sültekhez is érdemes kipróbálni.
A torma intenzív aromájáról ismert: markáns ízét a leggyakrabban majonézzel vagy tejföllel szokás lágyítani, de mással is érdemes kipróbálni. A torma rendkívül egészséges, előnyeiről itt írtunk korábban.
Most a reszelt tormát besamellel kevertük egybe, így igazán selymes és ínycsiklandó. Ha visszavennél kicsit az erejéből, akkor a receptben írt cukormennyiséget növelheted picit.
Húsvéti tormamártás
Hozzávalók 4 személyre
- 10 dkg vaj
- 2 evőkanál liszt
- 5 dl tej
- 10 dkg torma
- só ízlés szerint
- 1 teáskanál cukor
- 1 evőkanál citromlé
- 1 evőkanál fehérborecet
Elkészítés:
A vajat olvasszuk fel, majd a lisztet keverjük bele, és 1-2 percig pirítsuk. Ezután öntsük fel tejjel, és folyamatos kevergetés mellett főzzük sűrűre.
A mártásba keverjük bele a reszelt tormát, ízesítsük sóval, cukorral, citromlével és fehérborecettel.
Ez is érdekelhet
Fotó: Getty Images
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Vedd kézbe az irányítást!
Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!
Promóció
