Könnyed, mégis ízletes és szaftos húsétel – Pácoljuk joghurtba a csirkemellet
42
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Kefires-citromos szelet: egyszerű, illatos kevert süti
Sütés nélküli Shrek szelet: mutatós desszert egyszerű hozzávalókból
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Házi tejszelet: puha kakaós sütemény krémes töltelékkel
Házi sajt joghurtból: így lesz tökéletesen krémes a labneh
Citromos torta piskótalapokból: könnyű, habos nyári desszert
Szaftos chimichurri csirkecomb: mézes-citrusos pácban sül omlósra
Grillezők kvíze: mennyire vagy otthon a kerti sütögetésben? Teszteld a tudásod!
Azért, hogy ne álljunk tanácstalanul a tűzhely mellett hétköznap vacsoraidőben, érdemes előre végiggondolni, hogy miket tudunk elkészíteni egy rohanós hétköznap este.
Ha ügyesek és kreatívak vagyunk, egy egyszerű csirkemellet is el tudunk készíteni változatosan, úgy, hogy még az alakunkra is vigyázzon. Nagyon szeretem a különféle pácokat, amelyekkel feldobhatjuk a nem túl ízgazdag alapanyagokat, ilyen a csirkemell is.
Ha valaki szigorúan veszi a diétát, annak arra is vigyáznia kell, hogy a pác ne legyen kalóriadús. Ez a joghurtos változat alakbarát, de ha nagyon mértéktartóak vagyunk, akkor a receptben használt görög joghurt helyett használhatunk alacsonyabb zsírtartalmú terméket is.
Joghurtos csirkemell
Hozzávalók 4 személyre
Csirkemell
- 4 szelet csirkemell
- sütéshez olaj
- ízlés szerint só
Pác
- 4 deciliter görög joghurt
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 gerezd fokhagyma
- ízlés szerint só
- ízlés szerint bors
- 1 evőkanál citromlé
Elkészítés:
A csirkemellet kicsit klopfoljuk ki, majd sózzuk, borsozzuk. A joghurtot keverjük össze az apróra vágott fokhagymával, olívaolajjal, citromlével, sóval és borssal. A csirkemelleket tegyük a pácba, pihentessük egy órát, majd süssük ki egy kevés olajon.
Fotó: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Vedd kézbe az irányítást!
Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!
Promóció
