Kókuszos-ananászos fagyi 4 hozzávalóból: gép nélkül készül

Name: Kókuszos-ananászos fagyi
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1 literhez
Ingredients: 450 g kockázott ananász (friss vagy fagyasztott); 400 ml kókuszkrém; 2 ek. méz; 1 csipet só

Sági-Kühn Zsófia
2024. július 28.

Nyomtatás

Legolvasottabb
Cikkek

Mont Blanc-pohárkrém: mennyei gesztenyés desszert egyszerűen

Habkönnyű túrógombóc, ahogy a nagyi készítette: így nem fog szétesni főzés közben

Ropogós bőrű sült libacomb Márton-napra: így készítve lesz tökéletes

Sóbors

Gyere Te is

Friss és
Ropogós

Laktató, serpenyős melegszendvics: sonka és sajt kerül a rétegek közé

Tartalmas lencseleves sok zöldséggel: pikáns és laktató

Így készül az ikonikus baszk sajttorta: szuper remegős és krémes

Kiadós, szaftos krumplipörkölt: ropogós kenyérrel és savanyúsággal kínáld

Ezért fontos a D-vitamin: hiánya fáradtságot és hangulatingadozást is okozhat

Pár perc munkával készül ez a krémes, trópusi fagyi, ami tejmentes, így laktózérzékenyként vagy vegánként is bátran fogyaszthatod.

Csupán 4 hozzávaló kell ehhez a krémes, trópusi fagyihoz, amelynek az ananász és a kókusz az alapja. Az íze teljesen olyan, mint a népszerű piña colada koktélnak, csak éppen nem iható, hanem kanalazható formában.

Ananászból frisset és mirelitet is használhatsz, utóbbival könnyebb dolgod lesz, még gyorsabban készülhet el a fagyi. A kókusz krém formájában kerül bele, ezt dobozos kiszerelésben szerezheted be, és mivel magasabb a zsírtartalma, mint a kókusztejnek, krémesebb lesz vele a desszert.

A fagyit ízlés szerint édesítsd: attól függően, milyen édes és érett gyümölccsel dolgoztál, több vagy kevesebb mézre is szükséged lehet.

Kókuszos-ananászos fagyi

Hozzávalók 1 literhez

450 g kockázott ananász (friss vagy fagyasztott)
400 ml kókuszkrém
2 ek. méz
1 csipet só

Elkészítési idő: 5 perc
Előkészítési idő: 10 perc
Fagyasztás: 4-5 óra

Elkészítés:

Ha friss ananásszal dolgozunk, pucoljuk meg, majd vágjuk kockákra a húsát. Itt olvashatunk szuper tippeket, hogy könnyebb legyen megpucolni.

Tegyük fagyasztózacskóba, majd rakjuk 1-2 órára a mélyhűtőbe, míg keményre fagy.

A fagyott ananászt dobjuk aprítógépbe vagy nagy teljesítményű turmixgépbe, és dolgozzuk addig, míg kásás nem lesz. Ekkor adjuk hozzá a kókuszkrémet, a sót és a mézet, és turmixoljuk simára.

Kanalazzuk egy 1 literes, fagyasztóba is betehető, légmentesen zárható dobozba, majd tegyük a mélyhűtőbe 4-5 órára.

Legalább 20 perccel a tálalás előtt vegyük ki, hogy picit puhuljon, majd gombócokba szedve kínáljuk.

Ez is érdekelhet