10 perces gyümölcsfagyi házilag: csak keverd össze, és mehet is a fagyasztóba
Málna, eper, barack, bogyósok: szinte bármilyen gyümölcsből elkészítheted ezt a szupergyors, gép nélküli házi fagylaltot.
Mogyoróvajas fagyi kevés hozzávalóból: fagyigép nélkül készül
19
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Villámgyors kakaós nasi három hozzávalóból: egyszerű és finom
3 hozzávalós, ropogós sajtos rúd: egyszerűbb nem is lehetne
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Fehérjedús zöldségpástétom: tápláló szendvicskrém reggelire
Aranybarnára sült lazackockák krémes öntettel: gyors, egészséges ebéd
Rántott, brokkolis sajtgolyók: tökéletes partifalatok nyúlós sajttal
Színes, mediterrán csirkesaláta: sült zöldségek és bulgur is gazdagítja
Életkorfüggő étvágy: miért eszünk rosszul minden korban?
Ez a recept annyira egyszerű, hogy még fagyigép sem szükséges hozzá: három fő hozzávaló alkotja, és tetszés szerint feldobhatod további kiegészítőkkel.
A nyári hőségekben a legtöbbünk első gondolata a krémes, jéghideg fagyik körül forog, amelyek szerencsére házilag is nagyon finomak lesznek, és sok fagyigép nélkül is elkészíthető.
Ez a mostani is ilyen, ráadásul egy átlagos fagyinál jóval egyszerűbb, mert nem igényel főzést, mégis elképesztően lágy és krémes lesz. Ezt a hozzáadott növényi habtejszínnek és sűrített tejnek köszönheti, és persze a krémes mogyoróvaj is sokat hozzátesz az összhatáshoz. A fagylalt nem tartalmaz tojást vagy tejtermékeket, így növényi étrendbe is beilleszthető.
Mogyoróvajas fagyi
Hozzávalók 6 adaghoz
- 400 ml növényi habtejszín
- 300 ml sűrített kókusztej (édesített)
- 250 g krémes mogyoróvaj
- 2 tk. vaníliakivonat
- 1 csipet só
- 50 g csokichips (opcionális)
- 50 g pörkölt földimogyóró apróra darabolva (opcionális)
Elkészítés:
A növényi habtejszínt az elkészítés előtti éjszakára tegyük hűtőbe, hogy jól lehűljön.
Öntsük egy nagyobb tálba, és verjünk belőle sűrű, krémes habot. Adjuk hozzá a sűrített kókusztejet, a mogyoróvajat, a vaníliakivonatot és a sót, és keverjük simára.
Ha használunk, forgassuk bele a csokichipset és mogyoródarabokat, majd öntsük fagyálló edénybe, és tegyük fagyasztóba 4-6 órára.
Fogyasztás előtt hagyjuk szobahőmérsékleten pihenni 10-15 percig, hogy kissé megpuhuljon.
Ez is érdekelhet
Fotók: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
