Majonézes szószban sült krumpli – Egészen krémesre sül tőle
65
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Bögrés csokis kocka: gyors, puha kevert süti
Egészséges sűrítési alternatívák: így készíts krémes főzeléket liszt nélkül
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Illatos málnás-barackos szörp: a nyár íze egy palackban
Szaftos csicseriborsó-pörkölt 30 perc alatt: magyaros, húsmentes recept
Mézes baracktorta zabpelyhes alappal: könnyed, krémes nyári desszert
Ropogós, hagymás bundában sült rántott hús: a trükk, amit ki kell próbálnod
Unod a rántott cukkinit? 10 zseniális és gyors recept a szezonra
Akkor szeretem a krumplit, ha egészen krémesre, ízesre sül és lehetőleg nincs túl sok munka vele.
Rá kellett jönnöm, hogy nagyon szeretem a krumplit. Persze nem akárhogyan, a sima olajban sült burgonya a fiatalságomat juttatja eszembe, de ma már inkább a sütőben sült változatokat választom.
Ennél a módszernél az a legfontosabb, hogy ne száradjon ki a krumpli, ezért érdemes különböző szószokkal megkenni. Ez egy majonézes változat, ami a krumplival együtt sül tökéletesre.
Majonézben sült krumpli
Hozzávalók 2 adaghoz
- 3 evőkanál majonéz
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 teáskanál oregánó (szárított)
- 0.5 kilogramm krumpli
- ízlés szerint só
- ízlés szerint bors
- kenéshez olaj
Elkészítés:
Egy tálban keverjük össze a majonézt, az összenyomott fokhagymát, az oregánót, a sót és a borsot.
A krumplit tisztítsuk meg, vágjuk tetszőleges nagyságú darabokra, ügyeljünk rá, hogy egyforma méretűek legyenek. Sós, lobogó vízben főzzük körülbelül 10 percig. Ne főzzük túl, nehogy a krumplik szétessenek. Szűrjük le, tegyük egy papírtörlőre.
Melegítsük elő a sütőt 190 fokra.
Egy tepsit borítsunk be fóliával, vékonyan kenjük meg olajjal. Fektessük rá a krumplikat és kenjük meg mindegyiket a majonézes szósszal. Süssük addig, amíg a krumplik aranybarnák nem lesznek, ez körülbelül 10 perc.
Fotó: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Vedd kézbe az irányítást!
Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!
Promóció
