Tejbegríz-pohárdesszert málnazselével: rétegezve készül az édesség
Tejbegríz sosem volt még ilyen csalogató: pohárkrémként készül, és lágy málnazselé koronázza meg.
Mandarinos pohárdesszert granolával: krémes joghurt az alapja
18
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Banános édesség 3 hozzávalóból: sütés nélkül, pofonegyszerűen
Tárkonyos csirke krémes szósszal: gyors egyserpenyős fogást mutatunk
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Egy falat is bajt okozhat: miért mérgező a csoki a kutyáknak?
Friss, tavaszi minestrone: tápláló, fűszeres zöldségleves
Krémes, vajas béarni mártás: francia recept lépésről lépésre
Fokhagymás vajjal sült retek: könnyű köret húsok mellé
A tökéletes női szeszély receptje: egyszerű, mégis látványos
Ez a pohárdesszert finom, gyorsan készül és még egészséges is: ropogós granola egészíti ki.
A mandarin édes íze tökéletes harmóniát alkot a selymes joghurttal, és még ropogós granola is kiegészíti. Utóbbit természetesen boltban is megveheted, azonban ha hajlandó vagy rászánni az időt, akkor sokkal jobban jársz ezzel a házi változattal – nemcsak olcsóbb, de sokkal finomabb is, mint a legtöbb boltban kapható.
A recept vegán, így a hagyományos helyett kókuszjoghurt kerül a desszertbe. A mandarint pedig tetszés szerint más szezonális gyümölcsre is cserélheted, mert ennek a kombinációnak szinte bármilyen édes, lédús gyümölcs jól áll.
Mandarinos pohárdesszert
Hozzávalók 4 adaghoz
- 100 ml növényi habtejszín
- 2 csomag vaníliás cukor
- 200 g kókuszjoghurt
- 150 g granola
- 4 közepes mandarin megpucolva, felszeletelve
Elkészítés:
Egy magasabb falú edényben adjuk a habtejszínhez a vaníliás cukrot, és kézi mixerrel habosítsuk fel.
Óvatosan, hogy ne törjük össze a habot, keverjük hozzá a joghurtot.
A rétegezéshez először osszuk szét a granolát négy, egyenként kb. 200 ml-es desszertespohár között, majd kanalazzunk rá kevés vaníliás krémet.
Minden pohárba helyezzünk 1-1 felszeletelt mandarint, majd kanalazzuk rá a maradék krémet is. Tetszés szerint kevés granolaszórással díszítsük.
Hűtőben tároljuk, és 2-3 napon belül fogyasszuk el.
Ez is érdekelhet
Fotók: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
