Ropogós bundában sült csirkeszárny: a kefirtől lesz vajpuha a hús
A csirkeszárny nem csak sütőben pirulva finom, fűszeres, kefires bundába öltöztetve is ínycsiklandó.
Mézes-mustáros csirkeszárny vele sült krumplival: egyszerű és nagyon finom
3
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Habkönnyű túrógombóc, ahogy a nagyi készítette: így nem fog szétesni főzés közben
Savanyított, ecetes lila hagyma: téli vitaminpótlás egyszerűen
Gyere Te is
Friss és
Ropogós
Ropogós
Fenséges mexikói húsos pite: kukoricakenyér sül a tetejére
Sütőben pirult zöldségek rozmaringgal fűszerezve: önmagában is tökéletes
Könnyű fahéjas csiga tele mazsolával: leveles tésztából percek alatt kész
Pihe-puha sajtos kifli: tejföllel sül a foszlós tészta
Mézes-mustáros csirkeszárny vele sült krumplival: egyszerű és nagyon finom
Az aranybarnára sült ízletes csirkeszárny pofonegyszerűen készül, ráadásul köret is kerül mellé, így nem sok gondod lesz az elkészítésével. Csak pakold tepsire, a többit a sütő végzi.
A csirkeszárny sütőben készítve a legfinomabb, és azt sem szabad figyelmen kívül hagyni, hogy az így készült hús előkészítésével nem lesz sok gondod. Csak egybe kell forgatni a fűszerekkel, majd mehet pirulni a sütőbe. A hús mellé zöldségek is kerülhetnek, jelen esetben krumpli, így a köretre sem lesz gond.
Így is lehet
A csirkeszárny a krumplival együtt sül készre, de bátran tovább lehet álmodni. Krumpli helyett használhatsz édesburgonyát, vagy a krumpli mellé keverhetsz lila hagymát, cukkinit vagy más zöldséget. A zöldségek is kaphatnak fűszereket, hogy milyet, az rád van bízva. Az elkészült étel mellé kínálj salátát, savanyúságot, és a ropogós kenyér is elfér mellette.
Mézes-mustáros csirkeszárny vele sült krumplival
Hozzávalók 4 személyre
- 80 dkg csirkeszárny
- só és bors ízlés szerint
- 1 teáskanál fokhagymakrém
- 1 teáskanál vöröshagymakrém
- 1 evőkanál csípős paprikakrém
- 1 evőkanál dijoni mustár
- 2 evőkanál méz
- 1 dl olaj
- 1 kg krumpli
Elkészítés:
A csirkeszárnyat felezzük el, ha szeretnénk, majd tegyük keverőtálba. Ezután forgassuk egybe sóval, borssal, fokhagymakrémmel, hagymakrémmel, csípős paprikakrémmel, mustárral, mézzel és olajjal.
A krumplit tisztítsuk meg és vágjuk fel tetszés szerint.
A csirkeszárnyat és a krumplit helyezzük tepsire. A krumplira locsoljunk még egy kevés olajat, és szórjuk meg sóval, majd toljuk 180 fokosra előmelegített sütőbe, és 40-45 perc alatt süssük készre. (Félidőnél fordítsuk meg a húst, és a krumplit is átkeverhetjük.)
Ez is érdekelhet
Fotó: Botos Claudia/Sóbors
Címkék:
