Leveles tésztás, spárgás batyu: gyors finomságot mutatunk
Hirtelen vendégek állítanak be, és nem tudod, mit rakj eléjük? Nos, ha akad otthon spárga, leveles tészta és sonka, már van is egy kiváló ötletünk!
Roppanós spárga sült paradicsommal: krémes burrata koronázza meg
24
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Kefires-citromos szelet: egyszerű, illatos kevert süti
Sütés nélküli Shrek szelet: mutatós desszert egyszerű hozzávalókból
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Sütőben sült paradicsomos húsgombóc sok sajttal: egyszerű és laktató recept
Krémes cukkinis kukoricaleves: könnyű, laktató nyári ebéd
Gyors vaníliakrémes-nektarinos táska: a nyár legfinomabb leveles tésztás sütije
Pikáns répasaláta ricottával és tökmaggal: alakbarát vacsora percek alatt
Görög csirkenyárs házilag: így lesz fűszeres és omlós a hús
Ez az étel tökéletes példa arra, hogyan lehet néhány alapanyagból igazán látványos és finom fogást készíteni!
A roppanósra sült spárga, a krémes burrata és a sült koktélparadicsom jól kiegészítik egymást, az olívaolaj és a só pedig csak épp annyit tesz hozzá, amennyi kell.
Igazán könnyed, friss fogás, ami tökéletes választás előételnek vagy egy gyors ebédnek. A tálalást fel lehet dobni balzsamecettel, ízlés szerint friss bazsalikommal.
Spárga krémes burratával
Hozzávalók 1 adaghoz
- 7 db zöld spárga
- 1 db burrata
- 100 g koktélparadicsom
- ízlés szerint olívaolaj
- ízlés szerint só
- balzsamecet
Elkészítés:
A spárga szárait törjük le a végétől körülbelül 2-3 cm-re, majd mossuk meg és helyezzük egy üvegtálba. Ízlés szerint sózzuk, majd locsoljuk meg kevés olívaolajjal, és süssük ropogósra 180 fokra előmelegített sütőben kb. 15-20 perc alatt.
A koktélparadicsomokat mossuk meg, helyezzük egy üvegtálba, szintén öntsünk rájuk egy kevés olívaolajat, és süssük 180 fokon, amíg összefonnyad.
Tálalásnál helyezzük elsőként a pirított spárgákat a tálra, majd a burratát, és egy kés és villa segítségével nyissuk szét a krémes sajtot. A közepére helyezzük rá a sült paradicsomot.
Díszíthetjük ízlés szerint balzsamecettel is.
Ez is érdekelhet
Fotó, videó és recept: Borsos Dalma
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Vedd kézbe az irányítást!
Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!
Promóció
