Sűrű mézeskalácsos forró csoki: lélekmelengető ital hideg téli estékre
Ha teheted, ne porból készítsd a forró csokit, hisz ízfokozók nélkül is mennyei. Adventi fűszerekkel pedig igazi karácsonyváró finomság.
Narancsos, fahéjas karácsonyi forró csoki: sok pillecukorral az igazi
29
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Banános édesség 3 hozzávalóból: sütés nélkül, pofonegyszerűen
Tárkonyos csirke krémes szósszal: gyors egyserpenyős fogást mutatunk
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Friss, citromos sóskamártás: halhoz és zöldségekhez is tökéletes
Krémes, gyümölcsös tejberizs: a tökéletes édes reggeli
Mozihangulat otthon: ropogós házi nachos 3 izgalmas mártogatóssal
Gombás bolognai hús nélkül: teljes értékű, laktató ebéd
Tények és tévhitek a tejről: igyuk vagy felejtsük el?
A forró csoki igazi kényeztető ital, ami egyszerű hozzávalókból 10 perc alatt elkészül. A fahéj és a narancs pedig még finomabbá, ünnepivé teszi.
A forró csoki minden alkalomra kiváló, így akár karácsonyra is. Jól jön, ha vendégeket vársz, hisz gyerekek és felnőttek is imádják, ráadásul otthon néhány perc alatt könnyen elkészítheted.
Sokkal finomabb, mint a porból készült, bolti verzió. A csoki-narancs kombinációban aligha csalódsz, főleg, ha fahéjjal is felturbózod a selymes italt. A siker egyik titka, hogy lehetőleg minél jobb minőségű, legalább 70 százalékos étcsokiból készítsd. Tej helyett pedig növényi italt is használhatsz.
Az alapreceptet dobd fel extrákkal, tejszínnel, pillecukorral, sétapálca-nyalókával.
Narancsos, fahéjas forró csoki
Hozzávalók 2 pohárhoz
- 10 dkg étcsoki
- 1.5 bögre tej
- 0.5 bögre tejszín
- 2 ek kakaó
- 2 evőkanál cukor
- 1 teáskanál étkezési keményítő
- 1 kávéskanál fahéj
- 1 db narancs
- pillecukor
Elkészítés:
Az étcsokit vágjuk vagy tördeljük kis darabokra, majd a tejjel és a tejszínnel együtt tegyük egy lábosba. Közepes lángon, gyakran kevergetve olvasszuk fel. Ügyeljünk arra, hogy ne égjen le.
Ha a csokoládé felolvadt, adjuk hozzá a kakaóport, a cukrot, az étkezési keményítőt, a fahéjat és a narancs frissen facsart levét. Keverjük össze az egészet, és melegítsük kis lángon 3-5 percig.
Töltsük a csokit nagyobb pohárba vagy bögrébe, és a tetejére halmozzunk pillecukrot.
Fotó: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
