Légiesen könnyű mentás meggyszelet: tökéletes desszert a forró napokra

1
Nyomtatás
Mentás meggyszelet recept
Legolvasottabb
Cikkek
Neked is van egy jó recepted?

Küldd be!
Beküldöm
Friss és
Ropogós

A lédús meggy és a friss menta párosa igazi nyári álom, különösen egy könnyű, krémes süteményben egyesülve.

A meggy az egyik legkedveltebb nyári gyümölcs, hiszen kellemesen savanykás ízével szinte bármilyen desszertet feldob. Ha pedig egy marék friss mentával is kiegészítjük, olyan üdítő ízvilágot kapunk, amely a legmelegebb napokon is felfrissít. Ez a mentás meggyszelet éppen ezért tökéletes választás, ha valami különlegeset sütnénk, de nem szeretnél órákat tölteni a konyhában, főleg nyáron.

A puha tészta, a selymes krém és a zamatos meggy harmonikus találkozása minden falatban érezhető, a menta pedig finom, hűsítő aromájával teszi igazán emlékezetessé ezt a süteményt. Legyen szó egy hétvégi családi ebédről, baráti összejövetelről vagy egy délutáni kávé mellé kínált desszertről, ez a süti garantáltan gyorsan elfogy, és a receptet is sokan el fogják kérni.

Tipp

Szeretnél többet tudni a mentáról, vagy akár a nevelésével is megpróbálkoznál? Alábbi cikkünkben számtalan hasznos tippet kaphatsz ezekről, és a felhasználáshoz egyaránt.

Légiesen könnyű mentás meggyszelet

Mentás meggyszelet recept

Hozzávalók 12 szelet

  • 6 dl tejszín
  • 40 dkg mentás csokoládélapocska
  • 10 dkg étcsokoládé
  • 5 db tojás
  • 10 dkg kristálycukor
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • 10 dkg finomliszt
  • 5 dkg étkezési keményítő
  • 2 kk. sütőpor
  • 1 kg meggy
  • 1 ek. porcukor
  • 2 kk. kakaópor
Recept idők

Elkészítés:

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!

Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.

Ne maradj le róla!

Promóció

Fotó: IndaNext

Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Ezt is szeretjük
Kövess minket Tiktokon is!
@sobors.hu
Kövess minket az Instagramon