Laktató palacsintapite fahéjas almakompóttal – Desszert, de önálló fogás is lehet
24
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Habkönnyű cseresznyés kevert süti: tejföl teszi igazán puhává
Nyári tésztasaláta sok zöldséggel: könnyű ebéd vagy vacsora percek alatt
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Nyári barackturmix: 3 hozzávalóból, cukor nélkül készül
Krémes spenótfőzelék tükörtojással: Popeye, a tengerész is megirigyelné
Házi áfonyás jégkrém egyszerűen: hűsítő nyári finomság
Hideg meggyleves tejfölhabbal: friss gyümölcsből az igazi
Füstös, szaftos, bográcsos lakoma: alig valamiből készül az ebéd
A palacsintatészta a sütőben sül, és almakompót, valamint baracklekvár gazdagítja, édesszájúaknak kötelező kipróbálniuk.
A palacsintát nem lehet nem szeretni, legyen az hagyományos vagy amerikai, nincs olyan hét, hogy ne készülne valamilyen formában. Már a legegyszerűbb is óriási örömet okoz, de ezt is lehet egészen elegánsra készíteni, mint amilyen a francia narancsos változat, a crepe Suzette. Az amerikai palacsinta is tökéletes választás, például reggelire.
A palacsintatésztát másra is fel tudod használni, akár bundázáshoz is, de ezt a pitét is elkészítheted belőle, amely elképesztően egyszerű, és almakompóttal tálalva egészen különleges desszert lesz.
Palacsintapite fahéjas almakompóttal
Hozzávalók 6 adaghoz
- 250 gramm liszt
- 2 evőkanál cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 4 darab tojás
- 500 milliliter tej
- 1 csipet só
- 100 milliliter szóda
- almakompót (recept a leírásban)
- a kenéshez vaj
- 1 evőkanál baracklekvár
- a tálaláshoz porcukor
Elkészítés:
A lisztet, a cukrot, vaníliás cukrot, a tojást, a tejet és a sót keverjük csomómentesre egy tálban. Öntsük hozzá a szódát is, hagyjuk 10-15 percet állni, majd keverjük át.
Készítsük el az almakompótot, ehhez itt találunk receptet.
Melegítsük elő a sütőt 200 fokra.
Egy jénait kenjünk ki vajjal, és öntsük bele a tésztát, majd süssük 15-20 percig, amíg a teteje aranybarna nem lesz. Várjuk meg, amíg langyosra hűl, vágjuk fel, majd tálalás előtt tegyünk rá almakompótot, és ízlés szerint baracklekvárral és porcukorral díszítsük.
Fotó: Szász Eszter / Sóbors
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
