8 mennyei szilvás desszert őszre: bevált receptjeinket mutatjuk
Ha kedveled az édes szilvát, használd fel minél többféle formában, isteni süteményeket készíthetsz belőle. Alább adunk hozzá inspirációt!
A kevert szilvás süti tésztája joghurttal készül, ettől lesz finom, puha. Hogy még különlegesebb legyen, érdemes a szilvát rummal egybeforgatni, majd így szórni a masszára.
A sütit egyszerűen porcukorral meghintve kínálhatod, de ha nem számolod a kalóriákat, akkor koronázd meg vaníliafagyival vagy tejszínhabbal.

A gyümölcsöt mossuk meg, vágjuk félbe, magozzuk ki, ha szeretnénk, daraboljuk fel.
A lisztet szitáljuk keverőtálba, adjuk hozzá a sót, sütőport, cukrot, fahéjat, tojást, joghurtot, olvasztott vajat, és keverjük simára. (Ha szükséges, akkor még joghurtot keverjünk a masszához.)
A masszát öntsük sütőpapírral bélelt tortaformába, majd szórjuk bele az előkészített szilvát. A sütit toljuk 180 fokosra előmelegített sütőbe, és süssük tűpróbáig (30-40 perc). Ha a teteje nagyon barnulna, de a közepe még nyers, fedjük le alufóliával, úgy süssük tovább.
Az elkészült sütit porcukorral meghintve kínáljuk.
Fotók: Getty Images
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
@sobors.hu