Percek alatt készül a világ legfinomabb sajtos melegszendvicse, ráadásul serpenyőben

Én még nem találkoztam olyan emberrel, aki ellen tudott volna állni egy hívogató melegszendvicsnek, ami épp a sütőből, forrón és sajtosan kerül tálalásra. Már az illatától megjön az ember étvágya, viszont a mohóság balesettel járhat, hisz a legtöbben gondolkodás nélkül nagyot harapnak a forró, ropogós szendvicsbe, így pedig elkerülhetetlen a szájpadlás leégetése.

A legtöbb otthoni melegszendvicsrecept sütőben készül, amit hűvösebb időkben kifejezetten jólesik elkészíteni, viszont nem éppen idő- és enegiatakarékos megoldás.

Monte Cristo

Az amerikaiknak van egy kedvenc melegszendvicse, a Monte Cristo, melynek kétféle változata hódít, mindkét variáció serpenyőben készül. Az egyiket tojásbundában sütjük, a belsejébe sonkát és sajtot töltünk. Olyan, mintha töltött bundáskenyeret ennénk. A másik tojás nélkül készül, ropogós, aranybarna külső résszel, ha felvágjuk, a folyós sajt és sonka visz kísértésbe. Ez a sajtos finomság készülhet két vagy három szelet kenyérből, bármelyik mellett is döntünk, ütős élményben lesz részünk. 

Érhetünk haza kimerülten a munkából, ez a szendvics a legjobb barátunk lesz, csupán pár alapanyag, egy serpenyő és 10 perc, ennyi kell egy jó melegszendvicshez.