Sűrű házi szilvalekvár: bevált receptet mutatunk

A szilva csodás gyümölcs, melyet a hazai konyha előszeretettel használ: a gyümölcsből ütős pálinka és lekvár is készül szezonjában. A szilvalekvár a legtöbb családban kötelező, amit most egy kis extrával megbolondítva ajánlunk. Ez a kis plusz a szilvapálinka, amit ki is hagyhatsz, de ha valami igazán különlegesre vágysz, akkor így készítsd el!

Így is lehet!

A maceramentes lekvár darabosan és simára turmixolva is jólesik. Úgy zárd üvegbe, ahogy neked jólesik. A lekvár ízésítésével is kísérletezhetsz, jól passzol a gyümölcshöz a kardamom és a vanília is, ha kihagynád a fahéjat, akkor ezek közül dobd fel valamelyikkel.