Sütőben sült fokhagymás tészta rengeteg sajttal - Minden van hozzá otthon

sütőben sült fokhagymás tészta sajttal cover ok
Legolvasottabb cikkek
Friss és ropogós

Fokhagymarajongók körében biztosan nagy sikert fog aratni ez a recept, hűvös időben különösen jólesik majd a sütőben sült fogás.

A fokhagyma nemcsak egészséges, hanem nagyon finom is, biztosan mindenkinek van otthon belőle. Szinte nincs olyan főétel, amelyből hiányozna a fokhagyma.

Ha tényleg nincs sok időd, akkor egy tésztaétel tökéletes választás, hiszen, ha egyszerű szószt készítesz, annyi idő alatt lesz kész, amennyi idő alatt a tészta megfő. Ilyen villámgyors étel például ez az olasz specalitás, amelyhez gyorsan be lehet vásárolni az alapanyagokat is. Ha pedig a fokhagyma ízét szeretnéd hangsúlyossá tenni, de kicsit összetettebb fogást szeretnél, akkor készítsd el ezt a csirkemellet mézes-fokhagymás szószban.

Az alábbi viszont tényleg egy pofonegyszerű tésztaétel, amely attól lesz kicsit izgalmasabb, hogy a sütőben sülnek össze az ízek. És persze a rengeteg sajttól, ami a tetejére olvad. 

Sütőben sült fokhagymás tészta

sütőben sült fokhagymás tészta sajttal recept ok

Hozzávalók 4 adaghoz:

  • 400 gramm tészta (penne)
  • 200 gramm tejföl
  • 150 millliter tejszín
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 160 gramm sajt (reszelt)
  • 1 evőkanál vaj
  • ízlés szerint
  • ízlés szerint bors
Recept idők

Elkészítés:

A tésztát lobogó vízben főzzül al dente-re, majd szűrjük le. A fokhagymagerezdeket passzírozzuk át.

Egy tálban keverjük össze a tejfölt és a tejszínt, sózzuk, borsozzuk, keverjük hozzá a fokhagymát.

Melegítsük elő a sütőt 200 fokra. 

Egy jénait vajazzunk ki, öntsük bele a tésztát, öntsük rá a tejfölös öntetet, majd reszeljük rá a sajtot. Süssük 25 percig. 

Fotó: Getty Images

Szólj hozzá! ( komment)

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a szerkesztőséghez. Részletek az adatvédelmi tájékoztatóban.

Ezt is szeretjük