Isteni szilvás kevert sütemény, ami reggelinek is tökéletes – A finomság pillanatok alatt elkészül
27
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Mediterrán krumplisaláta fetával: isteni köret grillezéshez
Duplán csokis cseresznyés süti: joghurttól álompuha a tésztája
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Feta sajtos görögdinnye-saláta mentával: verhetetlen fogás kánikulában
Cseresznyés krumpligombóc mákba forgatva: így lesz puha a tészta
Krémes, tejszínes borsófőzelék: fokhagymás alappal készül
Álompuha tejfölös, epres kevert süti: egyszerű recept kevés munkával
Képes zöldségkvíz: felismered a kitalált növényeket a képek alapján?
A lédús, kissé savanykás szilva nyersen fogyasztva is nagyon finom, süteményben pedig isteni.
A szilva kapcsán szinte mindig a nagymamaféle lekvár jut az emberek eszébe, amellyel nagyon sokféle süteményt lehet finomabbá varázsolni, de még egyszerűen, pirítósra kenve is eteti magát az üvegbe zárt csoda.
A gyümölcs húsételekhez is illik, salátákba is kerülhet, és persze süteménytésztákba is kötelező, különösen a kevert masszákban lesz nagyon finom. A szilva mellé jól illik a dió, a rum vagy a fahéj, de még reszelt citromhéj is kerülhet a kevert tésztába, amelybe a kimagozott szilva szépen belesül.
Szilvás kevert sütemény
Hozzávalók 4 személyre
- 450 gramm szilva (kimagozva)
- 200 gramm cukor
- 200 gramm vaj
- 1 zacskó vaníliás cukor
- 4 darab tojás
- 1 teáskanál fahéj
- 2 teáskanál sütőpor
- 250 gramm liszt
- 1 csipet só
Elkészítés:
A puha vajat a cukrokkal keverjük habosra, majd a tojásokat egyenként adagolva keverjük el benne.
A lisztet a sütőporral, fahéjjal és a sóval keverjük össze, majd a tojásos masszával forgassuk egybe.
A masszát simítsuk formába (26 centiméteres) és a kimagozott, félbevágott szilvákat helyezzük bele. A sütit 180 fokos előmelegített sütőben 30-50 perc alatt süssük készre, a sütési idő alatt tűpróbát érdemes alkalmazni.
Fotó: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
