20 perces tésztasaláta répával és majonézes öntettel - Laktató fogás pillanatok alatt

Name: Tésztasaláta répával és öntettel
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 4 személyre
Ingredients: 500 gramm tészta; 2 közepes darab répa; 1 szál zöldhagyma; 180 gramm házi majonéz; 2 evőkanál citromlé; 1 teáskanál cukor; 1 teáskanál só; opcionális petrezselyem

Sági-Kühn Zsófia
2020. szeptember 20.

Nyomtatás

Legolvasottabb
Cikkek

Habkönnyű túrógombóc, ahogy a nagyi készítette: így nem fog szétesni főzés közben

Így lesz igazán szép a mézeskalács díszítése: ez a fényes cukormáz titka

A chilis bab titka a fűszerezésben és a főzési időben rejlik

Sóbors

Gyere Te is

Friss és
Ropogós

Zselés szaloncukrokat teszteltünk: nem a legdrágább győzött

Almás-fahéjas zabkása sütőben sütve: tápláló és isteni reggeli

Ragacsos, ír krémlikőrös fudge: tökéletes gasztroajándék

10 ünnepi sült a karácsonyi asztalra: hagyományos és új kedvencek egy helyen

Karácsonyi narancsos, gesztenyés kuglóf: csak keverj össze mindent

Ha a lehető legkevesebb alapanyagból és legrövidebb idő alatt szeretnél laktató ebédet készíteni, ez a recept a tökéletes választás.

A világ egyik legegyszerűbb fogása a tésztasaláta, ez a minimalista változat pár alapanyagból, 20 perc alatt készül, ízeiben mégis nagyon különleges. Az alapja és az étel lelke a majonéz, de semmiképpen nem a bolti, hanem a tojássárgájával kikevert házi változat.

A majonéz mellett reszelt répa és zöldhagyma gazdagítja a salátát, de bátran tovább lehet gondolni a receptet, mehet bele apróra vágott alma, zeller, paprika, a roppanós zöldségekkel jó kontrasztot képez a puha tészta. A friss zöldfűszerek is megdobják, a petrezselyem és a koriander tökéletesek hozzá, érdemes többfélével kipróbálni.