
Villámgyors tonhalsaláta friss avokádóval és édes koktélparadicsommal
12
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek


Habkönnyű túrófánk egyszerűen: magától megfordul sütés közben

Rusztikus krumplis lepény reggelire: minimalista olasz fogás
Gyere Te is
Friss és
Ropogós
Ropogós

Toszkán babos szendvics: indítsd a napot olasz módra

Áfonyás pohárdesszert citromkrémmel: mutatós desszert fél órán belül

Laktató karfiolsaláta sütőben sült zöldségekből: tápláló köret vagy ebéd

Krémes spenótos gnocchi gombával: egyserpenyős receptet mutatunk

Krémes túró rudi házilag: roppanós csoki borítja
Azt hiszem, én vagyok az egyik legnagyobb tonhalsaláta-rajongó. Eleve imádom ezt a halfajtát, de friss zöldségekkel és zöldfűszerekkel kiegészülve, egészen csodálatos.
Nemrég készítettem egy hatalmas adag tonhalsalátát, ami annyira ízlett, hogy ahogyan elfogyott, rögtön újracsináltam. Utána már csak én ettem belőle, de egyszerűen nem tudtam abbahagyni. Több verzióval is kísérleteztem, de ez az avokádós volt talán a legfinomabb.
Változatok a salátára
Azért megosztom veletek a többi verziót is:
- hagymarajongók készítsék jó sok lilahagymával,
- a sajtokat kedvelők kockázzanak bele feta sajtot (de akkor vigyázzanak a sóval),
- mehet bele zöldsaláta is, akár rukkola vagy jégsaláta,
- vékonyra szelt répaszeletek is sokat dobnak rajta,
- bármilyen zöldfűszer mehet bele, korianderrel is finom.
Én most a legalapvetőbb verziót írom le nektek, de nyugodtan variáljátok a fentiek függvényében. Ebbe koktélparadicsom, avokádó és tonhal került egy kis petrezselyemmel és citromlével megbolondítva.
Tonhalsaláta avokádóval és koktélparadicsommal

Hozzávalók 2 adaghoz
- 2 darab avokádó
- 450 gramm koktélparadicsom
- opcionális lilahagyma
- 140 gramm tonhal
- 1 marék petrezselyem
- 1 evőkanál citromlé
- 1 csipet só, bors
- 1 evőkanál olívaolaj
Elkészítés:
Vágjuk félbe a koktélparadicsomokat, az avokádót kisebb darabokra. A hagymát szeleteljük fel, a petrezselymet aprítsuk össze.
A tonhalról csöpögtessük le az olajat. Tegyük egy tálba, adjuk hozzá a zöldségeket, a citromlevet, az olívaolajat, sózzuk-borsozzuk, keverjük jól össze. Tegyük hűtőbe pár órára, hidegen tálaljuk.
A tonhalról csöpögtessük le az olajat. Tegyük egy tálba, adjuk hozzá a zöldségeket, a citromlevet, az olívaolajat, sózzuk-borsozzuk, keverjük jól össze. Tegyük hűtőbe pár órára, hidegen tálaljuk.
Fotó: Getty Images
Címkék: