Villámgyors tonhalsaláta friss avokádóval és édes koktélparadicsommal
Cikkek
Villámgyors kakaós nasi három hozzávalóból: egyszerű és finom
3 hozzávalós, ropogós sajtos rúd: egyszerűbb nem is lehetne
Küldd be!
Ropogós
Fehérjedús zöldségpástétom: tápláló szendvicskrém reggelire
Aranybarnára sült lazackockák krémes öntettel: gyors, egészséges ebéd
Rántott, brokkolis sajtgolyók: tökéletes partifalatok nyúlós sajttal
Színes, mediterrán csirkesaláta: sült zöldségek és bulgur is gazdagítja
Életkorfüggő étvágy: miért eszünk rosszul minden korban?
Azt hiszem, én vagyok az egyik legnagyobb tonhalsaláta-rajongó. Eleve imádom ezt a halfajtát, de friss zöldségekkel és zöldfűszerekkel kiegészülve, egészen csodálatos.
Nemrég készítettem egy hatalmas adag tonhalsalátát, ami annyira ízlett, hogy ahogyan elfogyott, rögtön újracsináltam. Utána már csak én ettem belőle, de egyszerűen nem tudtam abbahagyni. Több verzióval is kísérleteztem, de ez az avokádós volt talán a legfinomabb.
Változatok a salátára
Azért megosztom veletek a többi verziót is:
- hagymarajongók készítsék jó sok lilahagymával,
- a sajtokat kedvelők kockázzanak bele feta sajtot (de akkor vigyázzanak a sóval),
- mehet bele zöldsaláta is, akár rukkola vagy jégsaláta,
- vékonyra szelt répaszeletek is sokat dobnak rajta,
- bármilyen zöldfűszer mehet bele, korianderrel is finom.
Én most a legalapvetőbb verziót írom le nektek, de nyugodtan variáljátok a fentiek függvényében. Ebbe koktélparadicsom, avokádó és tonhal került egy kis petrezselyemmel és citromlével megbolondítva.
Tonhalsaláta avokádóval és koktélparadicsommal

Hozzávalók 2 adaghoz
- 2 darab avokádó
- 450 gramm koktélparadicsom
- opcionális lilahagyma
- 140 gramm tonhal
- 1 marék petrezselyem
- 1 evőkanál citromlé
- 1 csipet só, bors
- 1 evőkanál olívaolaj
Elkészítés:
A tonhalról csöpögtessük le az olajat. Tegyük egy tálba, adjuk hozzá a zöldségeket, a citromlevet, az olívaolajat, sózzuk-borsozzuk, keverjük jól össze. Tegyük hűtőbe pár órára, hidegen tálaljuk.
Fotó: Getty Images
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció