![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
Puhára sült répa tormás krémmel és ropogós morzsával - Szuper húsvéti köret
![tormásrépu](https://kep.index.hu/1/0/3619/36199/361993/36199391_2766727_33ef2022f15031cf675606501d787993_wm.jpg)
Cikkek
![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
![Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni](https://kep.index.hu/1/0/3332/33321/333214/33321478_2553060_7d8db1c434cf4a48e36fdc8ad24d7753_wm.jpg)
Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni
![Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül](https://kep.index.hu/1/0/5701/57010/570100/57010011_4215793_6548fcb14f01bff56584caa2ca7675d3_wm.jpg)
Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül
Ropogós
![Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész](https://kep.index.hu/1/0/5703/57033/570331/57033149_4217499_47284c401ff3efd6ff8a398aab52c30f_wm.jpg)
Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész
![Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573465/57346577_4241519_1aed5193020d99643b1d3f3a59ea3dfb_wm.jpg)
Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke
![Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573463/57346399_4241509_738c4eb49400f4e924e7b541f320f399_wm.jpg)
Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent
![Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat](https://kep.index.hu/1/0/5730/57309/573090/57309063_4238633_93cd102205e75ed5904267d311692fb2_wm.jpg)
Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat
![Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen](https://kep.index.hu/1/0/5711/57110/571104/57110497_4223549_93b6a9a2854c531c2b478721ccca62bd_wm.jpg)
Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen
Egyszerre puha és ropogós, édeskés és sós ez a köret, nagyon izgalmas résztvevője lehet az ünnepi asztalnak.
Ha idén kicsit különlegesebb körettel lepnéd meg a családod húsvétkor, készítsd el ezt a tormás krémmel sült répát. A puha, édeskés zöldség majonézes-tormás szószban sül és apró darabokra tört kréker koronázza meg.
Az az igazi, ha a szószt házi majonézből készíted, de ha több időd van, akár a tormának is nekiállhatsz otthon. A ropogós textúráról apróra tört sós keksz gondoskodik, vehetsz kész krékert is, de akár ezt is megsütheted te magad.
Ez az adag köretként, mással kiegészítve 4 főnek elég, de ha könnyed főételként kínálnád, akkor 2 személynek készítsd.
Tormával sült répa
![tormásrépu2](https://kep.index.hu/1/0/3619/36199/361994/36199401_ffe3a14eff1519c416bf47b2d0898794_wm.jpg)
Hozzávalók 4 személyre
- 4 közepes darab répa
- 4 evőkanál majonéz
- 0.5 fej vöröshagyma
- 4 teáskanál torma
- ízlés szerint só, bors
- 4 evőkanál kréker
- 2 teáskanál vaj
- 1 csipet fűszerpaprika
Elkészítés:
A répákat pucoljuk meg, vágjuk négybe, majd vékony szeletekre, vagyis julienne-re. A vöröshagymát hámozzuk meg, reszeljük le. A krékert aprítógéppel vagy sodrófával törjük durvára.
Melegítsük elő a sütőt 190 fokra.
Öntsünk vizet egy kis lábasba, forrásig melegítsük. Mikor forr, dobjuk bele a répaszeleteket, vegyük lejjebb a lángot, fedjük le a lábast, majd gyöngyözve főzzük a répát 6-7 percig, míg félpuha nem lesz. Szűrjük le. A répát tegyük egy 20x20 centis jénaiba vagy sütőtálba.
Egy kis tálban keverjük össze a majonézt, a hagymát, a sót, borsot és a tormát. Öntsük a szószt a répára, alaposan keverjük vele össze, hogy mindenhol bevonja a zöldséget.
A vajat olvasszuk meg, keverjük össze az összetört krékerrel és a paprikával. Szórjuk a répák tetejére.
Toljuk a sütőbe 10-12 percre. Rögtön, melegen kínáljuk.
Fotó: Sági Zsófia/Sóbors
Olvasd el ezt is!